Dr. Hermann

Erdener Treppchen Riesling Auslese -23- Goldkapsel (fruchtsüß) 2018

95+
100
2
Riesling 100%
5
weiß
7,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2063
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 95+/100
Parker: 95/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Erdener Treppchen Riesling Auslese -23- Goldkapsel (fruchtsüß) 2018

95+
/100

Lobenberg: Die Auslese vom Erdener Treppchen ist ganz klar eine hedonistischste Abfüllung von Christian Hermann. Selektion Mitte Oktober, lediglich die besten Parzellen im Treppchen. 15% botrytisiertes Traubenmaterial. Hellgelb mit grünen Reflexen. Im Bouquet ein Potpourri reifer Steinobstfrüchte. Es geht sogar ins Exotische. Also etwas Maracuja, auch Kaktusfrucht und Ananas. Am Gaumen hat man dann mehr als nur Frucht. Die Komplexität der Spontanvergärung in Verbindung mit bestem Lesematerial und der wichtigen Säure. Kandierter Ingwer, weißer Pfeffer und reife Orange, etwas Schieferwürze. Ölige Konsistenz und schön langgezogenes Finish. Das Treppchen ist im direkten Vergleich zur Auslese aus dem Prälat immer etwas expressiver und stylisher, zeigt aber ebenfalls ausgeprägte gelbe Früchte, auch etwas Mandarine. 95+/100

95
/100

Parker über: Erdener Treppchen Riesling Auslese -23- Goldkapsel (fruchtsüß)

-- Parker: The 2018 Erdener Treppchen Riesling Auslese -23- (Gold Capsule) is intense and concentrated as well as fresh and piquant on the nose, where candied lemon, red peppercorn, perfectly ripe and dried stone fruit aromas (domestic and tropical) and some honey notes are displayed. It's a generous and mouth-filling but fine, elegant, beautifully clear and fruity wine with a nervy mineral backbone and a spicy-piquant, even mouthwatering finish. The sweetness (125 grams per liter) is deliciously fresh, and the finish is full of stimulating vitality and finesse. Picked at 120° Oechsle and bottled with 8% alcohol and a total acidity of 7.8 grams per liter, this is a gorgeous, round and already digestible Auslese that is hard to resist. 95/100

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Dr. Hermann

Das Weingut Dr. Hermann in Erden entstand 1967 aus der Erbteilung des Erzeugers Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig. Der Großvater, der Mediziner Dr. Christian Hermann, gründete damals sein eigenes Weingut. Heute leiten Rudi Hermann und Sohn Christian Hermann zusammen den Betrieb. Es ist aber...