Dr. Wehrheim: Riesling Buntstück Gutswein 2021

Name: Riesling Buntstück Gutswein
Brand: Dr. Wehrheim
SKU: 55569H
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock

BIO

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2: Riesling 100%

5: weiß, trocken; 11,5% Vol.; Trinkreife: 2022–2028; Verpackt in: 6er

9: fruchtbetont

3: Suckling: 91/100

6: Deutschland, Pfalz

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Weingut Dr.Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler, DEUTSCHLAND

Suckling über: Riesling Buntstück Gutswein

-- Suckling: A very typical Pfalz dry riesling with all the positive things we expect from these wines; ripe fruit, a certain generosity and a crisp acidity. That’s an achievement for the region in this challenging vintage. Plenty of citrus, pear and white peach aromas. Long zesty finish with delicate herbal and mineral notes. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold. Screw cap. 91/100

Weingut über: Riesling Buntstück Gutswein

-- Weingut: Verwitterungsböden des Buntsandsteins – ca. 250 Millionen Jahre alt. Der Buntsandstein ist die im Pfälzer Wald vorherrschende geologische Formation. Er wird seit Jahrhunderten als Baumaterial genutzt. Wie der Rote Schiefer wurde auch der Buntsandstein unter heißem Klima in wüstenartigen Gebieten abgelagert. Ständige Meereseinbrüche und Wechsel zwischen Flachmeer und Flachland sind kennzeichnend. Seine gelbe bis tiefrote Farbe verdankt der Buntsandstein wechselnden Gehalten an Eisenoxyd. Handgelesene, gesunde Trauben, entrappen der Trauben, anschließende temperaturkontrollierte, langsame Gärung, klassisch reduktiver Ausbau im Stahltank. Pfälzer Riesling - knackig, trocken, leicht und viel Trinkspaß!

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Dr. Wehrheim

Bereits in der vierten Generation produzieren die Wehrheims charakterstarke Terroirweine aus den renommiertesten Lagen in Birkweiler in der Südpfalz. Seit mehr als 100 Jahren verfolgt die Familie Wehrheim hier die gleiche Vision, die natürlich zwar durch den Einfluss jeder neuen Generation immer...

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