Dominio del Aguila Blanco Albillo Vinas Viejas 2018

Name: Dominio del Aguila Blanco Albillo Vinas Viejas
Brand: Dominio del Aguila
SKU: 52743H
Price: 75 EUR
Availability: InStock

BIO

Limitiert

unkonventionell

exotisch & aromatisch

mineralisch

97–99

100

2: Albillo, diverse autochthone Reben

5: weiß; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2022–2036; Verpackt in: 6er OHK

3: Lobenberg: 97–99/100; Tim Atkin: 97/100

6: Spanien, Ribera del Duero

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Dominio del Aguila S.L., Los Lagares No. 42, 09370 La Aguilera (Burgos), SPANIEN

Lobenberg: Das ein Weißwein aus Ribera del Duero mal zu meinen Top-Weißweinen der iberischen Halbinsel zählt, war mir vor Dominio del Aguila unvorstellbar. Uralte Albillo und ungezählte autochtone Rebsorten im gemischten Satz. Grüngelb im Glas. Zitrusfrüchte mit Holz und Gestein, Kampfer, ätherische Öle, Lavendel, Rosmarin, Waldmeister, Rosinen und herber Honig. Viel provencalisches Kraut dazu, enorm würzig, fast etwas schräg daherkommend. Im Mund sensationell salzig steiniger Zug, Kraut und Unterholz, getrocknete Schalen von Orange und Limette, unsaftige Quitte. Unglaubliche Spannung. Der Wein ist 2 ganze Jahre im kalten Keller und neuem Holz fermentiert worden. Rauch und ätherischer Wacholder ist sicher ein Ergebnis davon. Schräg guter, einzigartiger Stoff. 97-99/100

Tim Atkin über: Dominio del Aguila Blanco Albillo Vinas Viejas

-- Tim Atkin: Jorge Monzón and Isabel Rodero's Albillo Mayor is one of Spain's greatest whites. Think of it as a cross between a Jura Vin Jaune and a Viña Tondonia Blanco from Rioja in style. Nutty, salty yet produced without a veil of flor yeast, it's a subtly wooded delight, showing old vine concentration and the leesy, waxy, oxidative complexity that comes from a two-year fermentation without added sulphur. 97/100

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