Dominio del Aguila: Dominio del Aguila Blanco Albillo Vinas Viejas 2018

Name: Dominio del Aguila Blanco Albillo Vinas Viejas
Brand: Dominio del Aguila
SKU: 52743H
Price: 75 EUR
Availability: OutOfStock

BIO

Zum Winzer

97–99

100

2: Albillo, diverse autochthone Reben

5: weiß, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2022–2036; Verpackt in: 6er OHK

9: unkonventionell; exotisch & aromatisch; mineralisch

3: Lobenberg: 97–99/100; Tim Atkin: 97/100; Parker: 96/100

6: Spanien, Ribera del Duero

7: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Dominio del Aguila S.L., Los Lagares No. 42, 09370 La Aguilera (Burgos), SPANIEN

Lobenberg: Das ein Weißwein aus Ribera del Duero mal zu meinen Top-Weißweinen der iberischen Halbinsel zählt, war mir vor Dominio del Aguila unvorstellbar. Uralte Albillo und ungezählte autochthone Rebsorten im gemischten Satz. Grüngelb im Glas. Zitrusfrüchte mit Holz und Gestein, Kampfer, ätherische Öle, Lavendel, Rosmarin, Waldmeister, Rosinen und herber Honig. Viel provencalisches Kraut dazu, enorm würzig, fast etwas schräg daherkommend. Im Mund sensationell salzig steiniger Zug, Kraut und Unterholz, getrocknete Schalen von Orange und Limette, unsaftige Quitte. Unglaubliche Spannung. Der Wein ist 2 ganze Jahre im kalten Keller und neuem Holz fermentiert worden. Rauch und ätherischer Wacholder ist sicher ein Ergebnis davon. Schräg guter, einzigartiger Stoff. 97-99/100

Tim Atkin über: Dominio del Aguila Blanco Albillo Vinas Viejas

-- Tim Atkin: Jorge Monzón and Isabel Rodero's Albillo Mayor is one of Spain's greatest whites. Think of it as a cross between a Jura Vin Jaune and a Viña Tondonia Blanco from Rioja in style. Nutty, salty yet produced without a veil of flor yeast, it's a subtly wooded delight, showing old vine concentration and the leesy, waxy, oxidative complexity that comes from a two-year fermentation without added sulphur. 97/100

Parker über: Dominio del Aguila Blanco Albillo Vinas Viejas

-- Parker: The one white (there will be a special cuvée sold exclusively in Spain, first produced in 2019, a white put through malolactic), the 2018 Albillo Viñas Viejas is a superb and elegant varietal Albillo Mayor produced in a very Burgundian way (but without malolactic). It has 13% alcohol and a pH of 3.04 and is medium-bodied with moderate ripeness; it's very spicy and has notes of toasted sesame seeds, hints of white flowers and fruit and a citrus twist. It fermented and matured in French oak barrels for 25 months. This is by far the best white from the region and one of the finest table whites from Spain. 5,455 bottles and 98 magnums produced. It was bottled in September 2021. 96/100