Domaine La Bouissiere: Beaumes de Venise 2021

Lobenberg: Grüner Mergel und Kalksteinfels, es liegt höher als Vacqueyras, ist aber zugleich etwas heißer, weil es windgeschützter ist. Der Mistral ist ja das kühlende Element der Rhône, windgeschütztere Lagen sind also schon deutlich wärmer. Etwa hälftig in Beton und in alten Burgunder-Barriques vergoren und ausgebaut. Hier steckt auch etwas mehr Grenache im Blend, die das Terroir sehr gut ausdrückt. Laut Thierry wird Grenache in der Region auch »Lecteur de Terroir«, also Leser des Terroirs, genannt, weil sie den Boden so gut transportieren kann. Trotz des klassischeren Jahres 2021 haben wir eine sehr intensive, fast dramatische Nase, dunkelkirschig, schwarze Olive, Maulbeere, Sanddorn, Mango, schwarze und etwas gelbe Frucht. Im Mund bekommt der Wein dann aber all die Frische, die man von 2021 erwartet und die den Jahrgang so belebend und angenehm macht. Schöne dunkelrote Kirsche mit etwas Sauerkirsche darin, Garrigues, reich, würzig, sehr fest gebaut auf samtig-rauen Tanninen. So schmeckt Südfrankreich! Feurig, krautwürzig, tief und verführerisch üppig. Baumes de Venise hat immer mehr provencalischen Charakter als etwas Vaqueyras oder Gigondas und selbst in 2021 ist das ein sehr intensiver, reicher Wein. Sehr charming! 93-94/100