Domaine Hubert Lamy: Saint Aubin Premier Cru Les Frionnes 2023

Domaine Hubert Lamy: Saint Aubin Premier Cru Les Frionnes 2023

Limitiert

Zum Winzer

94–96
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2027–2038
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
frische Säure
mineralisch
3
Lobenberg: 94–96/100
Parker zu 2022: 93/100
Galloni zu 2022: 93/100
6
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Saint Aubin Premier Cru Les Frionnes 2023

94–96
/100

Lobenberg: Super-hohe Pflanzdichten, hohe Laubwände und niedrige Erträge sind sein Markenzeichen. Er ist ein Visionär, dessen Vorbild mittlerweile viele junge wilde Winemaker folgen im Burgund. Die Reben in Les Frionnes sind teils sehr alt, in den 1930er Jahren gepflanzt, auch 1960 und 1985, was dann eine Selection Massale von Familie Lamy war. Ein steinig-karger Lehm-Kalkboden. Die Lage erstreckt sich am Cru-hang direkt hinter der Domaine Hubert Lamy, es ist das ziemlich perfekt exponierte Mittelstück. Links und rechts geht es etwas in kühlere, waldigere Abschnitte, aber im Zentrum eine super exponierte Lage. Spontan vergoren und ausgebaut im 350 Liter gebrauchten Holz für rund ein Jahr, dabei die gesamte Zeit auf der Hefe wie üblich bei Lamy. Der Wein zeigt eine für Lamy überraschend gelbliche Frucht, aber das ist eben auch der Jahrgang, dennoch ist er voller Elektrizität. Feuerstein und Schießpulver mit Grapefruit und Zitronengras. Trotz seiner kraftvollen Reife hat er eine extreme Steinigkeit, wow! Der Mund kickt so enorm, das hätte man selbst von der spannungsreichen Nase nicht erwartet. Salz, Salz und Salz, dann wieder kalkige, feste Gerbstoffe, die das Ganze einrahmen. Atemberaubende Konzentration aus der fokussierten, gnadenlos geradeaus laufenden Mitte. Ein superber 1er Cru aus diesem kleinen Hochlagendorf und Heimat der Domaine.

Verkostungsnotiz
93
/100

Parker zu 2022 über: Saint Aubin Premier Cru Les Frionnes

-- Parker zu 2022: The 2022 Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes is saline and mineral, unfurling in the glass with notes of white flowers, oyster shells and citrus oil. Medium-bodied, satiny and racy, with a pure core of fruit and a penetrating, mineral finish. It's derived from plantings at between 11,000-14,000 vines per hectare in Kimmeridgian limestone.

Verkostungsnotiz
93
/100

Galloni zu 2022 über: Saint Aubin Premier Cru Les Frionnes

-- Galloni zu 2022: The 2022 Saint-Aubin Les Frionnes 1er Cru comes from Kimmeridgian soils. This feels focused and mineral-driven on the nose, similar to the Les Murgers des Dents de Chien. There are fleeting touches of oyster shell and fruits de mer blossoming in the glass. The palate is very well balanced, fresh and taut, with a killer line of acidity. The initial roundness dovetails into a stricter and more linear finish. This is superb.

Mein Winzer

Domaine Hubert Lamy

Olivier Lamy ist momentan einer der Winzer der Stunde im Burgund – dabei reicht die Familiengeschichte in Saint Aubin zurück bis 1640. Olivier Lamy gehört zu der Handvoll Winzer, die zuletzt eine kleine Weinbaurevolution angestoßen haben. Dazu gehört die Wiederentdeckung alter Methoden der...

Saint Aubin Premier Cru Les Frionnes 2023