Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues 2020

Domaine Clos du Caillou Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues 2020

BIO

Zum Winzer

94
100
2
Grenache 70%, Syrah 15%, Mourvedre, Carignan, Counoise
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2035
Verpackt in: 12er
9
voluminös & kräftig
pikant & würzig
3
Lobenberg: 94/100
Parker: 90–93/100
6
Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues 2020

94
/100

Lobenberg: Le Clos du Caillou arbeitet komplett biodynamisch. Circa 20% Rappenanteil in der Gärung. Nur in einige ungeschwefelte Weine, wie der Bouquet des Garrigues und auch in die Châteauneufs, gehen die Rappen mit rein. Dann spontan vergoren im großen Holzfuder. Bekanntermaßen ist dieser Côtes du Rhône Village ursprünglich ein Châteauneuf du Pape gewesen. Ein geiziger Vorfahre hat aus steuerlichen Gründen für die Abwertung gesorgt. Das ist leider nicht mehr reversibel. Aber im Grunde ist dies ein Châteauneuf du Pape. Auch die anderen CdR Quartz und Reserve von Caillou liegen alle auf Gemeindegrund von Châteauneuf. Die Lagen von Clos du Caillou sind alle eines Châteauneufs würdig. Dieser Bouquet des Garrigues ist in der Nase unglaublich fein, reiche, tiefe, rote Pflaume, ein bisschen Himbeere darunter, viel Kirsche, schöne würze, aromatische Dichte und Intensität. Voluminös, mit viel Kraft, reichhaltig. Satter Antritt im Mund, wow, hat dieser Wein für einen Côtes du Rhône einen Druck, spicy bis zum Abwinken. Die Rebsorte Mouvedre scheint am besten adaptiert zu sein an die Klimaveränderung, alle Topweingüter pflanzen jetzt Mourvèdre und verändern ihre Cepage. So dicht und lang, ganz feine, helle Lakritze, konzentrierte Waldhimbeere, wieder diese schöne frische Zwetschge, satte rote Frucht. Saftig, das zeichnet diesen Wein ohnehin aus, enorm saftig, süffig, voluminös, kraftvoll und trotzdem spicy mit dieser feinen Tanninschärfe in total polierten, geschliffenen Tanninen. Ich bin seit Jahren ein Fan dieses Weines und werde ihm immer folgen. Ich weiß gar nicht ob es viele Côtes du Rhône gibt, die auf dieses Level kommen, weil er eigentlich eine ganze Stufe darüber ist. Phänomenaler Stoff. 94/100

90–93
/100

Parker über: Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues

-- Parker: Still maturing in a mix of foudres and wooden cuves at the time of my visit, the 2020 Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues—a blend of 70% Grenache, 20% Syrah and the rest Cinsault, Counoise and Mourvèdre—boasts vibrant aromas of lavender and ripe red raspberries. Medium to full-bodied, smooth, silky and complex, it's a beauty that should retail for less than $30. 90-93/100

Mein Winzer

Domaine Clos du Caillou

Sylvie Vacherons sieben Hektar umfassende Weinberge liegen im nordöstlichen Teil der Appellation und grenzen an Beaucastel. Die Weinberge werden biologisch organisch bearbeitet (seit 2010 zertifiziert) und sind überwiegend in der Umstellung zur Biodynamie.

Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues 2020