Dönnhoff: Riesling Oberhäuser Leistenberg Kabinett 2024

Lobenberg: Der Jahrgang 2024 ist für Kabinette ganz große Klasse, so filigran und tänzelnd, zugleich mit gutem Druck. Aus diesem Weinberg kommt auch der Tonschiefer Riesling. Die Trauben reifen hier spät genug aus, um volle aromatische Reife zu erreichen. Die Kabinette wachsen im Leistenberg über einer Kuppe, wo die Sonne morgens bis mittags perfekt auftritt, aber abends schon recht schnell in den Schatten kommt. Also moderate Reife und sehr selten Botrytis. Eine etwas kühlere Lage, man kann die Trauben recht spät lesen, selbst die Kabinette. Laut Helmut Dönnhoff ist die Geschichte des Leistenbergs die des Kabinetts, hier wurden schon immer leichtfüßige, zarte, leicht restsüße Weine geerntet. Ein brillanter, karger Tonschieferboden, der diesem Wein seine Leichtigkeit verleiht. Feines Graphit in der Nase, Bergamotte, frisches Heu. Wahnsinnig viel Spannung und Pikanz, schlanker als 2023, das ist keine Frage, dadurch eben auch noch schwebender. Leistenberg Kabinett ist einfach nur zum Träumen und Genießen. Die Leichtigkeit des Seins.