Derthona Timorasso 2020

Lobenberg: Derthona ist fast schon ein Markenname der besten Timorassos. Ursprünglich geschaffen von Walter Massa und seinem Freundeskreis, zu dem auch Vietti und Roagna gehören. Die besten Erzeuger von Timorasso. An der Nase: Grüne unreife Avocado mit unreifer Zitrone. Das Ganze unterlegt mit Salbei, Estragon und Koriander. Was für eine wunderschöne und aufregende Nase! Dahinter ein Touch Aprikose, Mandeln und florale Noten. Weißer Flieder und Jasmin, aber nichts Schwülstiges, eher konzentriert und fokussiert. Frischer, salziger Mundeintritt. Wow, da ziehen sich die Augen zusammen! Reichhaltigkeit, viel gelbe Frucht, Quitte, nicht ganz reifer Pfirsich und nicht ganz reife Aprikose. Das passt hervorragend! Eine lange, cremige Salzigkeit hintenraus, viel Schub und Krautwürze. Aufregender Wein, der lange steht. 95-96/100