David & Nadia: Chenin Blanc 2021

David & Nadia: Chenin Blanc 2021

Zum Winzer

95–96
100
2
Chenin Blanc 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2029
Verpackt in: 6er
9
exotisch & aromatisch
mineralisch
3
Lobenberg: 95–96/100
Parker: 94/100
Tim Atkin: 93/100
Suckling: 93/100
6
Südafrika, Swartland
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: David & Nadia Sadie, Jakkalsfontein turn off, R45, Paardebosch, Siebritskloof, Malmesbury, Western Cape, SA
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chenin Blanc 2021

95–96
/100

Lobenberg: Dieser Chenin Blanc stammt aus sieben verschiedenen Weinbergen – alle Rebstöcke wurden zwischen 1968 und 1985 gepflanzt. Die Alten Rebanlagen sind hier perfekt ans trockene Klima angepasst, daher wird auch nicht bewässert. Zudem kommt die Komplexität vom Sammelsurium verschiedener Böden: Granit vom Paardeberg bildet die Basis, aber auch Weine aus Schieferlagen im Osten, kalkhaltigen Tonböden im Norden, sowie eisenhaltigen Böden im Westen der Swartland Region kommen hinzu. Ganztraubenpressung und mit natürlichen Weinbergshefen vergoren, anschließend wurde alles bis auf ein Beton-Ei und ein kleiner Beton-Tank für elf Monate in gebrauchten französischen Fässern vergoren. Weniger als 10.000 Flaschen werden abgefüllt. Dieser Chenin Blanc ist elektrisierend und glockenklar. Mineralisch, präzise, steinig, salzig. Wow, mit richtiger Spannung dahinter. Dann im Mund kommt etwas Ingwer und Anis, gelber Apfel und frische Birne mit feiner Holzunterstützung. Das ist fast schon ein großer Wein. 95-96/100

94
/100

Parker über: Chenin Blanc

-- Parker: Displaying a pale golden color and sourced from eight different vineyards, the 2021 Chenin Blanc offers a fine mineral sensation from being made partly in concrete eggs, while it expresses soft leesy and subtly spiced essences from being rested in oak. Light to medium-bodied, The wine offers lovely notions of citrus blossom, sweet citrons and dusty cherry skin. With a delicate nature, this medium-framed wine is bright and complex while delivering a thought-provoking, food-friendly finish. Bravo! 94/100

93
/100

Tim Atkin über: Chenin Blanc

-- Tim Atkin: 'The more Chenin Blanc we can make as a country, the better,' says David Sadie, and it's hard to disagree when they are as good as this one. Drawn from eight vineyards planted between 1968 and 1986, it’s youthful, lightly wooded and textured, with thatch and fennel aromas, some phenolic backbone and citrus and umami flavours. 2023-28. 93/100

93
/100

Suckling über: Chenin Blanc

-- Suckling: Aromas of lemon curd, sweet thyme, white tea and wet stone. Medium-bodied with supple texture. Fresh and bright, but soft and rounded with charming nuance. So elegant. From bush vines planted in 1986. Sustainable. Drink or hold. 93/100

David & Nadia
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David & Nadia

David Sadie und seine Frau Nadia haben sich in ihrem gemeinsamen Önologie- und Weinwirtschaftsstudium an der Universität von Stellenbosch kennengelernt. David ist in Swartland geboren und weitläufig mit Südafrikas Wein-Superstar Eben Sadie verwandt (Sadie ist ein ursprünglich deutschstämmiger Name).

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