Dalla Valle: Maya 2019

Lobenberg: Maya ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und die Essenz der besten Reben aus Dalle Valles Estate Weinberg, der in höheren Lagen liegt. Tiefes Rubinrot mit Violett. Eine wollüstig saftige, dunkle Beerennase mit einer faszinierenden Kombination aus ätherischen Kräutern und süßer Würze. Komplex ohne Ende, der absolute Hammer! Saftige Schwarzkirsche, Cassis, reife Brombeere und köstliches Pflaumenmus mit Wacholder, Lorbeer, Zedernholz, Muskatnuss und einer fabelhaften Vanille-Zimt-Komponente. Hibiskusblüten und Veilchen. Im Mund die Essenz schwarzer Kirschen und wie an der Nase ist die gesamte Aromenpalette in solch einzigartig verführerischer Manier abgestimmt, dass man gar nicht anders kann, als den nächsten Schluck nehmen. Die Tannine sind mindestens genauso genial. Man spürt sie zunächst gar nicht aktiv – so fein, rund und pudrig sind sie. Aber dann bauen sie sich aus dem Nichts sanft und seidig schön auf der Zunge auf. Dieser Wein macht mir heute schon so viel Freude, aber es ist ganz klar, dass er das Zeug hat, lange zu reifen. Ich bin total geflasht. Ein übergroßer, perfekter Wein und ob seiner Multikomplexheit und dem großen Ozzilographen von frischer Säure zu Volumen zu Kraft zu fetter Frucht und Samt und Seide und Pikanz mit das Allerbeste, was ich je aus Kalifornien probieren durfte. Bravo!! 100+/100