Domaine Clos du Caillou

Cotes du Rhone Bouquet des Garrigues 2017

Cotes du Rhone Bouquet des Garrigues 2017
StilStil
voluminös & kräftig
pikant & würzig
RebsorteRebsorte
Grenache 80%
Syrah 20%
BewertungBewertung
Lobenberg 92-93/100
Parker 90-93/100
Suckling 91/100
WeinWein
Rotwein
barrique
14,5% Vol.
Trinkreife: 2020 - 2030
Verpackt in: 12er
LageLage
Frankreich
Rhone
Chateauneuf du Pape
Allergene
Sulfite

  • 14,90 €

0,75 l · 35530H

19,87 €/l

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Abfüller - Domaine Clos du Caillou, , 84350 Courthezon, FRANKREICH


Lobenberg

Lobenberg über:
Cotes du Rhone Bouquet des Garrigues 2017

92-93/100
Lobenberg: Die Cuvée besteht aus 80% Grenache und 20% Mourvèdre. 14,5% Alkohol. Nach der Verkostung des regulären, einfach Cotes du Rhone des Erzeugers, probiert. Clos Caillou arbeitet komplett biodynamisch. Die Trauben werden komplett entrappt. Nur in einige ungeschwefelte Weine, wie der Bouquet des Garrigues und auch in die Châteauneufs, gehen die Rappen mit rein. In manchen Jahren ist es anders und 2015 wurde komplett entrappt. Dann spontan vergoren im großen Holzfuder. Die Nase des 15er ist im Grunde nicht unähnlich zu 12, aber etwas profunder, etwas tiefer, dichter in der Nase. Viel schwarze Kirsche, auch süße rote Kirsche darunter, feine Milchschokolade, konzentrierte Brombeere, süße Maulbeere, eine sehr charmante Nase. Der Mund fühlt sich dann fast so an, als sei nicht entrappt worden. Der Wein hat eine wunderschöne Mineralik, fast ein bisschen eine pfeffrige Schärfe durch die sich lang ziehende schwarze, fast wuchtige Kirsche. Auch hier wieder Brombeere und Himbeere als Fruchtcocktail, sehr lang laufend. Durch die kalten Nächte des Herbstes, ist das schon in dieser cool-climate Stilistik eine tolle Frische und trotzdem ist das eine üppige Ausgabe eines Cotes du Rhone. Aber die Trinkigkeit und Köstlichkeit überwiegt, denn der Jahrgang 2015 ist einfach ein Gedicht was das angeht. Die Harmonie und die Balance ist so schön, das Ganze bei toller Spannung und schöner Vibration. Beim Probieren des zweiten und dritten Fuders fällt auch auf, dass der Wein unglaublich Zug hat und Mineralik. Der Wein ist also neben aller Köstlichkeit also auch durchaus ein Powerteil, aber eben mit diesem extrem leckeren Zugang. 92-93/100
Parker

Parker über:
Cotes du Rhone Bouquet des Garrigues 2017

90-93/100
-- Parker: Tasted from foudre, the 2017 Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues looks to be a rich, velvety version of this cuvée. Full-bodied, intense and loaded with cherry and raspberry fruit, it still boasts lovely namesake hints of lavender and thyme. 90-93/100
Suckling

Suckling über:
Cotes du Rhone Bouquet des Garrigues 2017

91/100
-- Suckling: --Suckling: Stony, minerally aromas here with lightly baked, white-peach pastry. The palate is smoothly restrained with a supple, smooth and even feel. Elegant. Drink now. 91/100
Mein Winzer

Domaine Clos du Caillou

Sylvie Vacherons sieben Hektar umfassende Weinberge liegen im nordöstlichen Teil der Appellation und grenzen an Beaucastel. Die Weinberge werden biologisch organisch bearbeitet (seit 2010 zertifiziert) und sind überwiegend in der Umstellung zur Biodynamie. [...]

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