Decelle & Fils: Cote de Nuits Villages La Berchère 2019

Lobenberg: Während die Hautes Cotes de Beaune und Nuits die etwas abseits oberhalb der Côte d’Or gelegenen Weinberge umfasst, müssen die Cotes de Nuits Villages-Weine aus einer von 5 klassifizierten Gemeinden innerhalb der Côte d’Or stammen. Sie liegen nördlich von Gevrey-Chambertin oder südlich der Stadt Nuits Saint Georges, also jeweils an den Enden der Cote de Nuits. Hier sind zum Teil ganz hervorragende Lagen vorzufinden, die ähnliche Reifegrade wie in den berühmten Nachbar-Gemeinden erreichen und nicht so kühl sind wie die Hautes Cotes. Eine duftige, rotfruchtige Nase, Cranberry, Schlehe, ein klein wenig Sauerkirsche, auch zerstoßenes Gestein und etwas Teer. Im Mund etwas druckvoller, reifer und intensiver als der sehr kühle Hautes Cotes Les Champlains von Decelle. Aber auch hier bleiben wir eher im energiereichen und spannungsgeladenen roten Fruchtspektrum, mit Wildkirsche und saftig-rassiger Säure aus roter Johannisbeere, pikant, sehr straight, aber auch mit ein klein wenig Schmelz und Charme im feinen Nachhall. Hier kommt auch etwas Kakao und Mokka vom Barriqueausbau durch. Die kreidigen Tannine tauchen im Finale wie aus dem Nichts auf und schieben nochmal ordentlich Struktur nach. Toller Essensbegleiter, weil er genug Druck hat, aber dennoch nicht so sehr komplex ist, dass er die erste Geige spielen möchte. Diese vibrierende, saftig-pikante rote Frucht in 2019 ist schon famos, erinnert etwas an die schicken 2017er. Wenn man jedoch eher klassische, rundere Kirschfrucht und einen gewissen Schmelz sucht, sollte man besser zu einem 2018er greifen. Beides hat seine Vorzüge und Reize. 2019 mit mehr Zug und Schärfe, 2018 mit mehr Charme. Die schöne Salzspur hintenraus lässt bei diesem Berchere schnell wieder zum Glas greifen. 94+/100