Chateau Trois Moulins Cru Bourgeois 2016

Lobenberg: Vom gleichen Team vinifiziert wie Cambon La Pelousse, das Nachbarweingut gehört den selben Eigentümern. Bestes Terroir auf einer Kieslinse, gute Drainage. Wie Cambon blüht Trois Moulins in warmen Jahren geradezu auf, der Klimawandel ist hier eher ein Segen, die Terroirs sind generell eher kühl. 2016 ist wie bei Cambon sehr klassisch und zugleich sehr elegant. Reif, aber nicht üppig, mittlerer Körper, tolle Eleganz und Finesse zeigend. Poliertes Tannin, reife rote Frucht aber auch Bombeere und von der Cabernet etwas rote Paprika. Graphit und eine leichte Zedernholznote unterstützen diese schöne, klassische Ausrichtung. Im Wesen ein kleiner Pauillac und für den Preispunkt ziemlich atemberaubend. 93-94/100