Chateau Tour Saint Christophe Grand Cru Classe 2020

Chateau Tour Saint Christophe Grand Cru Classe 2020

Zum Winzer

98–100
100
2
Merlot 80%, Cabernet Franc 20%
5
rot, trocken
15,0% Vol.
Trinkreife: 2027–2058
Verpackt in: 6er OHK
9
pikant & würzig
strukturiert
saftig
3
Lobenberg: 98–100/100
Suckling: 96/100
Jeb Dunnuck: 96/100
Wine Cellar Insider: 95–97/100
Gerstl: 20/20
6
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Tour Saint Christophe Grand Cru Classe 2020

98–100
/100

Lobenberg: Tour Saint Christophe ist das erste Weingut und auch das Paradeweingut von Herrn Kwok, einem Investor aus Hongkong, der sich in Bordeaux Stück für Stück ein Imperium zusammengekauft hat. Allerdings geht es nur um absolute Topqualität. Das Team rund um den Regisseur Jean-Christophe Meyrou und den Önologen Jérôme Aguirre, die zuvor Château Le Gay und Château La Violette aus der Taufe in den Olymp gehoben haben, setzt mit voller Konsequenz auf Qualität. Das ist schon ein Extremisten-Team. Château Tour Saint Christophe ist so mit das Spannendste, das es an Terroir in Saint-Émilion gibt. So wie es an der Südseite, an der Côte Pavie, mit Château Pavie, Coutet, Larcis Ducasse und Herrn Kwoks zweitem Weingut, Bellefont-Belcier, großartige Weingüter gibt, so liegt oben auf dem Plateau von Saint-Émilion in Richtung Castillon dieses Weingut auf komplettem Kalkstein mit leichter Lehmauflage. Terrassenförmig in den Kalkstein gewachsen und das Ganze dann nochmal als Amphitheater ausgebildet. Biologische Weinbergsarbeit, aber ohne Zertifizierung. 80 Prozent Merlot, 20 Prozent Cabernet Franc, gut 14,5 Volumenprozent Alkohol. Nur 37 Hektoliter pro Hektar geerntet. pH-Wert 3,6. Die Fermentation findet komplett ohne Schwefel in offenen Barriques und in Betontanks statt. Der Ausbau dann komplett in Barriques, davon 40 Prozent neu, der Rest Zweitbelegung. Es gibt circa 80.000 Flaschen, bei 20 Hektar sind das 4.000 Flaschen pro Hektar. Und das bei extremer Dichtpflanzung. Also Erträge von circa einem halben Kilo pro Stock. Die Kalksteinterrassen sind in Süd-Südwestexposition und liegen direkt vis à vis von Château Barde Haut. Aber eben mit der besseren Südwest-Exposition. Die Weine verbleiben schwefelfrei bis kurz vor der Flaschenfüllung. Ich habe diesen Wein im Abstand von vier Wochen zweimal probiert. Einmal als Sample und einmal direkt in Bordeaux mit dem Winzer. Das hat sich in den vier Wochen allemal weiterentwickelt. Der Wein zeigt sich harmonischer. Gleichzeitig erstaunlich dicht in der unglaublich reichen, aber zugleich frischen Nase. Deutlich Minze und Eukalyptus zeigend. Gleichzeitig vibrierend vor Energie. Die noch größere Entwicklung in den vier Wochen gibt es aber im Mund. Er ist unendlich fein, alles ist perfekt verwoben. Das ist Harmonie und Balance pur. Und gleichzeitig hat der Weine eine Frische, die ich in 2020 selten gesehen habe. Es erinnert fast an 2019. Unglaublich perfekt fokussiert. Rote Frucht, Schlehe, Schattenmorelle und viel konzentrierte Himbeere. Das Ganze unterlegt mit einer genialen Frische und einem langen mineralischen Nachhall. Der Wein hat nochmal zugelegt. War er doch vor einigen Wochen schon ziemlich perfekt, so ist der Zuwachs an Harmonie doch erstaunlich. Ein reifer, extrem geschmackvoller, ja leckerer Topwert in Saint Emilion. 98-100/100

96
/100

Suckling über: Chateau Tour Saint Christophe Grand Cru Classe

-- Suckling: So much black fruit, black walnuts, blueberries, wet earth, black truffles and some graphite. Medium to full body with lots of tension and focus. It runs very long with a salty undertone and some bitter, burnt lemon. Yet ever so subtle and refined. Drink after 2027. 96/100

96
/100

Jeb Dunnuck über: Chateau Tour Saint Christophe Grand Cru Classe

-- Jeb Dunnuck: The 2020 Château Tour Saint Christophe showed spectacularly well, and based off past vintages, this shouldn't surprise anyone. Based on 80% Merlot and 20% Cabernet Franc raised in 40% new barrels (the balance is in second- and third-fill oak), it offers a full-bodied, incredibly pure, balanced style revealing subtle oak, terrific darker, almost blue fruits, lots of chocolate, leafy herb and mineral nuances, and gorgeous tannins. It's worth pointing out that this will be the last vintage made by the talented Jérôme Aguirre. This terrific Saint-Emilion will evolve for two decades. 96/100

95–97
/100

Wine Cellar Insider über: Chateau Tour Saint Christophe Grand Cru Classe

-- Wine Cellar Insider: Deep, and dark in color, and equally dark and deep in its fruit, the nose pops with perfectly ripe dark red and black fruits, licorice, smoke, cherry blossoms, crushed rocks and stones. The wine has depth, sensuality, luscious textures and layers of ripe, opulent fruits. The finish lingers with layers of black and red fruits with dark chocolate that feel as good as they taste. This could be the finest vintage of Tour Sant Christophe ever produced, and that is really saying something. The wine is made from blending 80% Merlot with 20% Cabernet Franc. You can age for 20-25 years. Or if you like, you can also enjoy this on the young side. 95-97/100

20
/20

Gerstl über: Chateau Tour Saint Christophe Grand Cru Classe

-- Gerstl: Wow, das ist ein zutiefst berührender Duft, ein berauschendes Fruchtbündel und mit atemberaubendem Tiefgang, die fasziniernede Tabak-Trüffel Aromatik drückt dem verführischen Duft den Stempel auf. Am Gaumen trifft sagenhafte Rasse auf sinnlich süsses Extrakt, enorme Konzentration und reizvolle Eleganz, wunderschön auf der kühlen Seite, alles wird getragen von einer mächtigen, aber superfeinen Tanninstruktur, das ist ein zutiefst beeindruckendes Weinmonument, gleichzeitig ein die Sinne berauschendes Finessenbündel, das geht unter die Haut. 20/20

Mein Winzer

Tour Saint Christophe

Der Name Chateau Tour Saint Christoph stammt aus seiner geografischen Lage. Die Reben werden in der Gemeinde Saint Christophe des Bardes, ein kleines Dörfchen östlich von Saint Emilion, bewirtschaftet.

Chateau Tour Saint Christophe Grand Cru Classe 2020