Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020

Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020

Zum Winzer

94+
100
2
Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
5
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2040
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94+/100
Wine Cellar Insider: 92/100
Jane Anson: 92/100
Falstaff: 90–92/100
6
Frankreich, Bordeaux, Saint Estephe
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Chateau Serilhan, 5 rue Edouard Herroit, 33180 St Estephe, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020

94+
/100

Lobenberg: Das Chateau liegt direkt westlich von Ormes de Pez, Lilian Ladouys und Calon Segur. Ton-Kalkstein-Terroir. Cabernet und Merlot ungefähr gleich, 40 Jahre alte Reben. Handlese, komplett entrappt, vergorenb im Zement und Ausbau im Barrique, nur 20% neues Holz. Dunkle Beerenfrucht mit Nutella, Kakao und Schoko. Reife Zwetschge und dunkle Erde, etwas Moschus, leichte Exotik und Süße, Caramelle, ein Hauch Vanille. Vibrierend schon in der Nase, archetypisch Saint Estephe mit viel Gewürzen. Provence bis Cardamom bis Zimt und Wacholder. Sehr verführerisch, fast erotisch und unglaublich viel Charme. Zedernholz im Mund, rauchig, Brombeere und konzentrierte Johannisbeere, tolle rotfruchtige Frische mit Zitrus-Touch, man kann sich kaum vorstellen, dass ein so typischer Vertreter aus einem der allerbesten Jahre so unglaublich wenig Geld kostet. Die Tannine des 2020ers sind dazu feiner und seidiger noch als 2016, was für einen komplexen Ausgleich der satten Frucht und würzigen Fülle sorgt. Lecker, frisch, und verblüffend in seiner Intensität. 2016 stand im optimalen Trinkfenster, 2020 fängt gerade erst an richtig Freude zu machen und kann sonst gern auch noch 5 Jahre im Keller warten. 94+/100

Jahrgangsbericht

In Bordeaux gab es 2020 eine unglaubliche Regenmenge im Frühjahr. Während der frühen, aber perfekten Blüte, blieb es zwei Wochen lang trocken, direkt danach gab es wieder Regenfälle. Von Mitte Juni bis Mitte August fiel dann allerdings kein einziger Tropfen Regen mehr. Bei Sandböden war das ein Desaster – die Reben bekamen Trockenstress. Bei Lehmböden, wie wir sie in den besten Lagen des Médoc und Pomerol haben, oder auf reinem Kalkstein, wie oft in Saint-Émilion, war das überhaupt kein Problem. Am linken Ufer fielen dann Mitte August circa 80 Millimeter Regen. Ende August nochmal 15 Millimeter. Danach war es den ganzen September über trocken. Also ziemlich perfekte Bedingungen für hervorragendes Terroir, perfekte Bedingungen für hohe Reife und satte Tanninwerte, bei recht moderater Säure.

92
/100

Wine Cellar Insider über: Chateau Serilhan Cru Bourgois

-- Wine Cellar Insider: A bit reticent at the moment, so it takes a little effort to find all of the dried flowers, herbs and red fruits in the nose. Medium-bodied, vibrant, creamy and fresh, the wine finishes with layers of red fruits and a touch of orange peel that hangs with you. Drink from 2024-2040.

92
/100

Jane Anson über: Chateau Serilhan Cru Bourgois

-- Jane Anson: Charm and character, with full emphasis on blackberry and raspberry fruit, contained by fine tannins and a kick of St Estèphe power and vigour. Raspberry leaf edging, some rustic tannins but full of juice and heart. This is the final vintage of this wine, as owner Didier Marcelis is stepping back and making no wine as of 2021, so if you are a fan, get hold of it. Alain Raynaud consultant.

90–92
/100

Falstaff über: Chateau Serilhan Cru Bourgois

-- Falstaff: Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Süße rote Beerenfrucht, feine tabakige Würze, frische Kirschen sind unterlegt. Mittlerer Körper, frisch strukturiert, schwarze Beeren und ein Hauch von Nougat im Abgang, mineralischer Nachhall.

Serilhan
Mein Winzer

Serilhan

Das Traditionsweingut der Familie Marcelis, »Chateau Serilhan«, liegt am westlichen Rand des Ortes Saint Estephe, ganz in der Nähe von Ormes de Pez und Lilian Ladouys, etwas weiter kommt dann Calon Segur. Nur 9,5 Hektar auf klassischem Kies-Lehm-Kalkstein-Terroir.

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