Serilhan: Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020

Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020

Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
rød, tør
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2024–2040
frugt-orienteret
struktureret
Lobenberg: 94+/100
Jane Anson: 92/100
Jeff Leve: 92/100
Frankrig, Bordeaux, Sankt Estephe
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020

94+
/100

Slottet ligger lige vest for Ormes de Pez, Lilian Ladouys og Calon Ségur. Terroir bestående af ler og kalksten. Omtrent lige dele Cabernet og Merlot, 40 år gamle vinstokke. Håndplukket, fuldstændig afstilket, gæret i cement og modnet på barrique, kun 20 % nyt træ. Mørke bærfrugter med Nutella, kakao og chokolade. Modne blommer og mørk jord, lidt moskus, let eksotisk karakter og sødme, karamel, et strejf af vanilje. Levende allerede i duften, arketypisk Saint-Estèphe med masser af krydderier. Fra Provence over kardemomme til kanel og enebær. Meget forførende, næsten erotisk og utrolig charmerende. Cedertræ i munden, røget, brombær og koncentreret rødbær, fantastisk friskhed af røde bær med et strejf af citrus, man kan næsten ikke forestille sig, at en så typisk repræsentant fra et af de allerbedste årgange koster så utroligt lidt. Tanninerne i 2020-årgangen er desuden endnu finere og mere silkeagtige end i 2016, hvilket sikrer en kompleks balance mellem den fyldige frugt og den krydrede fylde. Lækker, frisk og forbløffende i sin intensitet. 2016 var i sit optimale drikkevindue, mens 2020 lige er begyndt at give rigtig glæde og ellers gerne kan vente yderligere 5 år i kælderen. 94+/100

Årsrapporten

Samlerårgangen 2020 fascinerer som afslutningen på en magisk trilogi med en næsten overjordisk koncentration. På trods af en massiv tanninstruktur udmærker topvinene sig ved en smørblød, ubesværet saftighed, der ud over en evig holdbarhed også sikrer en spektakulært tidlig drikkemodenhed.

92
/100

Jane Anson om: Chateau Serilhan Cru Bourgois

Charm and character, with full emphasis on blackberry and raspberry fruit, contained by fine tannins and a kick of St Estèphe power and vigour. Raspberry leaf edging, some rustic tannins but full of juice and heart. This is the final vintage of this wine, as owner Didier Marcelis is stepping back and making no wine as of 2021, so if you are a fan, get hold of it. Alain Raynaud consultant.

Smagsnotat
92
/100

Jeff Leve om: Chateau Serilhan Cru Bourgois

A bit reticent at the moment, so it takes a little effort to find all of the dried flowers, herbs and red fruits in the nose. Medium-bodied, vibrant, creamy and fresh, the wine finishes with layers of red fruits and a touch of orange peel that hangs with you. Drink from 2024-2040.

Min vinmager

Serilhan

Marcelis-familiens traditionelle vingård, "Chateau Serilhan", ligger i den vestlige udkant af landsbyen Saint Estephe, meget tæt på Ormes de Pez og Lilian Ladouys, og lidt længere væk ligger Calon Segur. Kun 9,5 hektar på et klassisk terroir af grus, ler og kalksten.

Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020