Serilhan: Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020

Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020

Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
rød, tør
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2024–2040
frugt-orienteret
struktureret
Lobenberg: 94+/100
Jane Anson: 92/100
Jeff Leve: 92/100
Frankrig, Bordeaux, Sankt Estephe
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020

94+
/100

Slottet ligger lige vest for Ormes de Pez, Lilian Ladouys og Calon Segur. Terroir af ler og kalksten. Cabernet og Merlot af nogenlunde samme alder, 40 år gamle vinstokke. Håndplukket, fuldstændig afstilket, gæret i cement og modnet i barriques, kun 20% nyt træ. Mørk bærfrugt med smag af Nutella, kakao og chokolade. Moden blomme og mørk jord, lidt moskus, let eksotisme og sødme, karamel, et strejf af vanilje. Levende i næsen, arketypisk Saint Estephe med masser af krydderier. Provence til kardemomme til kanel og enebær. Meget forførende, næsten erotisk og utrolig charmerende. Cedertræ i munden, røget, brombær og koncentreret solbær, stor rødfrugtet friskhed med et strejf af citrus, det er svært at forestille sig, at en så typisk repræsentant fra et af de allerbedste år koster så utroligt få penge. Tanninerne i 2020 er endnu finere og mere silkeagtige end i 2016, hvilket giver en kompleks balance til den rige frugt og krydrede fylde. Lækker, frisk og forbløffende i sin intensitet. 2016 var i det optimale drikkevindue, 2020 er lige begyndt at blive en rigtig fornøjelse og kan ellers godt vente yderligere 5 år i kælderen. 94+/100

Årsrapporten

Samlerårgangen 2020 fascinerer som afslutningen på en magisk trilogi med en næsten overjordisk koncentration. På trods af en massiv tanninstruktur udmærker topvinene sig ved en smørblød, ubesværet saftighed, der ud over en evig holdbarhed også sikrer en spektakulært tidlig drikkemodenhed.

92
/100

Jane Anson om: Chateau Serilhan Cru Bourgois

Charm and character, with full emphasis on blackberry and raspberry fruit, contained by fine tannins and a kick of St Estèphe power and vigour. Raspberry leaf edging, some rustic tannins but full of juice and heart. This is the final vintage of this wine, as owner Didier Marcelis is stepping back and making no wine as of 2021, so if you are a fan, get hold of it. Alain Raynaud consultant.

Smagsnotat
92
/100

Jeff Leve om: Chateau Serilhan Cru Bourgois

A bit reticent at the moment, so it takes a little effort to find all of the dried flowers, herbs and red fruits in the nose. Medium-bodied, vibrant, creamy and fresh, the wine finishes with layers of red fruits and a touch of orange peel that hangs with you. Drink from 2024-2040.

Min vinmager

Serilhan

Marcelis-familiens traditionelle vingård, "Chateau Serilhan", ligger i den vestlige udkant af landsbyen Saint Estephe, meget tæt på Ormes de Pez og Lilian Ladouys, og lidt længere væk ligger Calon Segur. Kun 9,5 hektar på et klassisk terroir af grus, ler og kalksten.

Chateau Serilhan Cru Bourgois 2020