Lobenberg: Dieses Vorreiterweingut Castillons wurde 1994 von Stéphane Asseo gegründet. Stéphane hat Castillon mit diesem legendären Robin auf die Weltkarte des Weins gebracht. 2005 ist der Weinmacher dann in die USA ausgewandert und hat in Passo Robles das Weingut L´Aventure aufgebaut, das inzwischen hochdekoriert und hochbewertet ist. Das 12 Hektar Weingut Robin geriet in Vergessenheit und wurde erst vor Kurzem wieder in die Weltelite gehievt, als ein Zweig der Familie Thienpont (Vieux Château Certan, Le Pin, Puygueraud…) dieses Weingut erworben hat. Jan und Florian Thienpont widmen neben ihrer Tätigkeit als Négociants alle Aufmerksamkeit diesem Kleinod. In der Zwischenzeit sind nach 2005 Nachahmer wie Château d´Aigulihe, Clos Puy Arnaud, Peyrou, Domaine de L´A, Clos Louie und einige andere, inzwischen hochdekorierte Castillon-Weingüter, qualitativ an Robin vorbeigezogen. Das ändert sich gerade wieder, Robin ist mit dem zweiten Jahrgang aus diesen uralten Reben ob seines großen Terroirs und der geringen Erträge schon wieder mitten drin. Der Wein besteht aus 65 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon und 5% Malbec. Die aktuelle Dichtpflanzung bringt winzige Erträge von circa 15 Hektoliter pro Hektar. Der Alkoholgehalt liegt bei 13,5 Volumenprozent, der pH-Wert bei 3,6. Alle Trauben werden per Hand gelesen, die spontane Gärung geschieht in kleinen offenen Holzgärständern und in temperaturregulierten Betongärständern. Pump over, keine harte Extraktion. Die malolaktische Gärung und der zwölfmonatige Ausbau finden im Barrique statt, davon nur ein kleiner Anteil im neuen Holz. Das Château liegt in einer Art Amphitheater auf dem Plateau von Castillon. Der Nachbar ist der Biodynamiker Clos Puy Arnaud. Robin wächst auf reinem Kalkstein mit einer leichten Sand-, Kies- und Lehmauflage. Die 2019er Nase präsentiert sich mit einer ausgesprochen würzigen und intensiven, sauerkirschig eingefärbten Himbeere. Walderdbeere, zerdrückte Schalen von Kirsche und Blaubeere. Jahrgangstypisch etwas Holunder. Recht üppig daherkommend. Sehr aromatisch. Dann etwas Kalkstein, Salz und eine leichte Barriquenote, etwas Vanille. Sehr beeriger Mund, aber auch hier – wie schon in der Nase – dieser loirehafte Cabernet Franc Touch von der Himbeere im Vordergrund. Würzige, dichte Himbeere. Der Wein ist schon als Fassprobe ausgesprochen lecker. Das Ganze wird unterlegt von süßer Kirsche, etwas Süßholz. Ein leichter Minzehauch zieht sich durch. Total seidiges Tannin, tänzelnd und feingeschliffen. Wie schon 2018 ist der Wein im Mund total reif und gleichzeitig hat er die für 2019 so typische Frische und aufregende Spannung. Ein klein wenig Blutorange, langsam schälen sich auch etwas Schwarzkirsche und Veilchen heraus. Lakritze, aber ganz mild, eher in Form von Süßholz. Im letzten Jahr lag der Wein zu 100 Prozent im neuen Barrique. Dieses Jahr haben wir schon 50 Prozent Zweitbelegungen. Die Toastung ist also nicht mehr so intensiv wie 2018. 2019 ist ein wenig erwachsener als 2018 und dennoch würde ich sie auf dem gleichen Level sehen. Der Spannungsbogen ist etwas größer, dafür war beim 2018er die Harmonie umwerfend. 2019 ist insgesamt das etwas spannendere Jahr, aber auf der qualitativen Basis von 2018, das Ganze mit einem Hauch mehr Frische und Mineralität, bei gleicher hoher Reife. Die Familie Thienpont ist hier auf einem erstklassigen Weg, der Gründer Stephane Asseo wäre sicher stolz. 94+/100
