Chateau Gaillard Grand Cru 2015

Chateau Gaillard Grand Cru 2015

BIO

Holzkiste

Zum Winzer

93+
100
2
Merlot 70%, Cabernet Franc 30%
5
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2019–2032
Verpackt in: 12er OHK
9
voluminös & kräftig
tanninreich
3
Lobenberg: 93+/100
Gerstl: 18+/20
6
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Gaillard Grand Cru 2015

93+
/100

Lobenberg: Dieses Weingut gehört auch Cathérine Papon-Nouvel, der auch Clos St Julien und Petit Gravet Ainé gehört. Auch dieses Weingut ist Bio. 70% Merlot, 30% Cabernet Franc. 40-50 Jahre alte Reben auf Sand-, Lehm-, Kalksteinuntergrund an den Südhängen St Emilions. Die Weine werden nach kompletter Entrappung spontan im Stahl vergoren. Der erste Ausbau im Stahl, danach ein weiteres Jahr im zwei und dreijährigen Burgunder-Barrique. Die Nase des 2015er lässt gar nicht nur an diese große Feinheit des Jahrgangs 2015 glauben. Ziemlicher Druck. Wir haben hier eine dichte Sauerkirsche, Süßkirsche, Brombeere, sehr üppige Cassisnase, auch reife Zwetschge und feine Kalksteinaffinität trotz des höheren Lehmanteils. Der Wein wird „en primeur“ sicherlich klar unter 15 Euro kosten und auch später die 20 Euro nicht überschreiten. Das ist perfekter St Emilion für jeden Tag ohne Reue. Allerdings kaufe ich diesen Wein nur in den wirklich perfekten Jahren wie 2015. 93+/100

18+
/20

Gerstl über: Chateau Gaillard Grand Cru

-- Gerstl: Das ist purer Charme, was aus diesem Glas strahlt, schwarze Beeren sind im Zentrum, aber es sind auch feine rotbeerige Komponenten dabei, feine Würze und auch dezente florale Noten sind dabei, der Duft ist durchaus komplex und reich. Am Gaumen begeistert er mit der delikaten leckeren Art der besten 2015er Weine, was für ein himmlischer Charmebolzen, herrlich dieser leichtfüssige tänzerische Auftritt, das ist eine absolute Köstlichkeit, das ist eine echte Sensation in Sachen Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu übertreffen, was für eine sagenhafte Delikatesse. 18+/20

Mein Winzer

Chateau Gaillard

Das biodynamische Château Gaillard liegt am Rande der Appellation Saint-Émilion, an den unteren Ausläufern der Hänge – der Côte Pavie. Bereits seit 1792 in Familienbesitz der Nouvels, entsteht hier heute ein grandios feiner, balancierter Ausnahme-Saint-Émilion auf beeindruckend hohem Niveau. Im...

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