Chateau Domeyne Cru Bourgeois 2010

Domeyne

Chateau Domeyne Cru Bourgeois 2010

93–94
100
2
Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
5
rot, trocken
Gereift
14,0% Vol.
Trinkreife: 2018–2040
Verpackt in: 6er OHK
3
Lobenberg: 93–94/100
6
Frankreich, Bordeaux, Saint Estephe
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Domeyne Cru Bourgeois 2010

93–94
/100

Lobenberg: Der gleiche Besitzer wie Haut Bages Liberal, Ferriere, und Durfort-Vivens. Der Aufsteiger der letzten Jahre. Wie Phönix aus der Asche nach der Übernahme des verschlafenen Chateau im Jahr 2006 durch die neuen Besitzer, Claire Villars und Gonzague Lurton von Haut Bages Liberal (Pauillac) und Durfort Vivens (Margaux). 2007 und 2008 wurden der nur 9 ha große Weinberg (Kiesböden auf dem Hochplateau, Terroir wie der direkte Nachbar Calon Segur) mit 30 Jahre alten Reben und der Keller gründlich auf Vordermann gebracht. Es gibt weniger als 2500 Kisten, das ist fast Boutique aus Saint Estephe. Der Weinberg und Keller wird von der erfahrenen Mannschaft von Haut Bages Liberal betreut. Ein Paukenschlag in der Qualität. Schwarz und Rubinrot. Duftige, vornehmlich rotfruchtige Nase. Sehr reif, jedoch ohne Überreife, keine Marmeladigkeit. Pflaume, reife rote Johannisbeere, auch Walderdbeere, Milchschokolade, fein, duftig, charmant, gute Fülle zeigend. Rassig frischer Mund. Singendes, geschliffenes Tannin. Säure und Tannin tänzeln. Der Wein hat fantastische Rasse und Frische, ist sicherlich auf dem gleichen, wenn nicht sogar auf einem leicht höheren Niveau als Lilian Ladouys. Toller, unerwartet feiner und dabei sehr frischer St. Estephe mit ausreichend Fleisch und toller Frucht. 93-94

Mein Winzer

Domeyne

Dort stehen 60 Prozent Merlot und 40 Prozent Cabernet Sauvignon. Aber die Assemblage im Erstwein ist 60/40 zu Gunsten von Cabernet. Die Weinberge sind extrem dicht gepflanzt mit 9.500 Reben pro Hektar. Extrem kleine Bunches und noch kleinere Beeren, das Ganze läuft auf 250 Gramm pro Rebstock hinaus....

Chateau Domeyne Cru Bourgeois 2010