Gerstl über:
Chateau de Pressac Grand Cru Classe
-- Gerstl: Ich habe jetzt eine ganze Anzahl grandisoer Weine probiert, dass der Duft dieses Weines immer noch positiv heraussticht ist kaum zu glauben, wou ist das ein Vergnügen, an diesem Glas zu riechen. Die intensive schwarzbeerige Frucht steht zwar im Zentrum, dominert aber nicht, lässt auch den floralen und würzigen Terroirnoten genügend Platz, ein Hauch Leder und schwarze Trüffel verleihen dem raffinierten Duft zusätzliche Tiefe, einfach himmlisch dieser Duft. Genauso am Gaumen, der Wein hat gewaltig Kraft, aber er baut in erster Linie auf Eleganz, was für eine eindrückliches Aromen Spektakel, zum ausflippen schön, wie der spielerisch über den Gaumen tänzelt, das ist eine St. Emilion Delikatesse von selten gesehener Schönheit. 19/20