Chateau Beychevelle 4eme Cru 2020

Lobenberg: Mit 90 Hektar Rebfläche, von denen allerdings nur 77 zum Saint-Julien zählen, gehört Château Beychevelle zu den großen Châteaus im Bordeaux. Sorgfalt und Qualität leiden aber nicht unter dieser Größe: Die Lese von Hand, das sorgfältige Sortieren, das anschließende Entrappen und das Aussondern des Pressweins sind Standard auf Château Beychevelle. Das ist ein ganz besonderes Weingut aus dem Lafitte-Imperium. In Bordeaux gab es 2020 eine unglaubliche Regenmenge im Frühjahr. Während der frühen, aber perfekten Blüte, blieb es zwei Wochen lang trocken, direkt danach gab es wieder Regenfälle. Von Mitte Juni bis Mitte August fiel dann allerdings kein einziger Tropfen Regen mehr. Bei Sandböden war das ein Desaster – die Reben bekamen Trockenstress. Bei Lehmböden, wie wir sie in den besten Lagen des Médoc und Pomerol haben, oder auf reinem Kalkstein, wie oft in Saint-Émilion, war das überhaupt kein Problem. Am linken Ufer fielen dann Mitte August circa 80 Millimeter Regen. Ende August nochmal 15 Millimeter. Danach war es den ganzen September über trocken. Also ziemlich perfekte Bedingungen für hervorragendes Terroir, perfekte Bedingungen für hohe Reife und satte Tanninwerte, bei recht moderater Säure. Beychevelle kann in guten Jahren ein archetypischer Saint Julien sein, mit einer gewissen Sonderstellung in Sachen Sexappeal. Die Nase des 2020er ist eine Orgie in schwarzer Kirsche, mit leichter Blaubeer-Unterlage. Duftige florale Note, sehr viel Veilchen. Intensiv in dieser extremen Floralität und dieser duftigen Kirschnote. Das ist extrem schick. Im Mund geht eine extrem frische Post ab. Zwetschge, Sauerkirsche, immer mehr Kirsche kommt dazu. Aber alles total mit Säure unterlegt, mit grandiosem Salz und mit Länge. Eine Orgie in verspielter Krische in allen Varianten. Grandiose salzige Länge. Ein extrem schicker Beychevelle. Ein Beychevelle wie ich ihn vielleicht noch nicht besser getrunken habe in meinem Leben. Eine Ode an die Freude. Aber auch anspruchsvoll in seiner klassischen Ausrichtung, weil der Wein wirklich viel Grip hat, Rasse, Spannung und hohe Mineralität. Top auf den Punkt vinifiziert. Superb! 98-100/100