60 Prozent Merlot und 40 Prozent Cabernet Franc. Schwarzrot. Die Nase ist eine erotische, dichte, süße Wolke. Wow, enorme Massen von süßer Zwetschge, unterlegt von roter Kirsche, dazu Amarena Kirsche und Moschus. Rund, warm reich und trotzdem fein. Kein Blockbuster, aber nur aromatisch-intensiv, süß und charmant. Der Mund beginnt sehr fein, wirklich sehr fein für Angélus. Dann baut langsam Kraft auf, dann kommt Cabernet Franc mit dem leicht trockenen Tannin, das aber in Summer sehr zart ist. Der Wein beginnt mit schwarzer Kirsche, endet aber in roter Himbeere, in Cranberry, roter Kirsche, Kalkstein und Salz. Insgesamt in der Frische und Säure sehr moderat, sehr hedonistisch, fein und zugänglich. Hubert de Boüard gibt seinen Weinen jetzt Jahrgangsnamen. 2022 war die Majestät, 2023 ist der Unabhängige, der Independent. Der Charmefaktor von 2023 und die Einzigartigkeit sind offensichtlich. Ich wüsste auch nicht, womit man diese schöne Frucht und Zugänglichkeit vergleich kann. Am ehesten – und das gilt für das gesamte Bordelais – stand 2016 Pate. Aber 2016 war im Tannin strukturierter, etwas härter und verschlossener. 2023 kann man als die weichere, offenere, hedonistischere Version von 2016 ansehen, mit dieser hohen Eleganz und einem kleinen Plus an Frucht. Auf jeden Fall ein sehr schöner Angélus, der von Anfang an Spaß machen wird, was ja für den Trinker nicht ganz unwichtig ist. *** Besitzer von Château Angélus ist der charismatische Winzer Hubert de Boüard, der mit Bellevue, Fleur de Boüard und Clos Boüard mehrere Eisen im Feuer hat. Die Weinberge von Angélus befinden sich an den unteren Hängen des Mazerat-Tals auf kalkhaltigem Lehm und auf gemischten Lehm- und Sandböden in bester Südlage. Nur die ältesten Reben von über 60 Jahren Alter finden hier Einzug. Für Angélus – wie für alle Top-Châteaus in Saint-Émilion – wird die Cabernet Franc Stück für Stück zur Dominante in den Cuvées. Der Ausbau geschieht auf Angélus inzwischen extrem reduktiv, besonders bei der Cabernet Franc wird nur noch im 3200 Liter Holzfass ausgebaut. Die Weine sind so deutlich reduktiver, sie zeigen deutlich mehr Veilchen und Blumigkeit, weniger schwarze Frucht.
Bordeaux 2023 aus Expertensicht über ein reifes und früh trinkbares Jahr mit elegantem, schmeichelndem und seidigem Tannin, hohem Genussfaktor und saftigem Trinkfluss: Stephane Derenoncourt, Önologe, Consultant am rechten und linken Ufer, Winzer, eine lebende Legende in Bordeaux: „Überall waren die Tannine reif und von hoher Qualität. Die Trauben zeigten die volle technologische und phenolische Reife. Die Weine dieses Jahrgangs sind insgesamt harmonisch und dynamisch.“ *** Thomas Duclos, führender Berater und Önologe des rechten Ufers: „Bei dem Jahrgang 2023 haben wir ständig Neues entdeckt. Es würde mich nicht überraschen, wenn sich in ein paar Jahren einige 2023er den 2022er Weinen als überlegen erweisen. Der Jahrgang 2023 ist sehr schmeichelhaft: Wir haben eine angenehme Weichheit im Abgang, ohne Schwere, elegante Texturen, überraschend seidig...“ *** Axel Marchal, führender Önologie-Professor der Universität Bordeaux: „Trotz der extremen Wetterbedingungen sind in dem Jahrgang 2023 Weine mit einem guten Gleichgewicht und schönen Säurenoten entstanden. Die Weine sind sehr angenehm, zwar nicht von immenser Konzentration, aber köstlich, rund und fruchtig.“*** Michel Rolland, Önologe und Weingutsberater und ein Bordeaux Urgestein: “The aromatic potential was good, with excellent aromatic intensity and ripe fruit flavours. 2023 is a vintage without excess and opulence. Enjoyable, delicious and easy-to-drink!!
