Chardonnay Teigelsteiner 2017

Lobenberg: Vom Fuße des Anninger Bergs im Wienerwald stammen die Trauben für diesen kräftigen, aromatischen Chardonnay. Im Stahltank vergoren, reift er anschließend für mindestens ein Jahr in gebrauchten Barriques. Die Mineralik steht hier klar im Vordergrund, er erinnert in verblüffender Art an Chassagne Montrachet. In der Nase ist die salzige, fast etwas grüne Mineralik deutlich fokussiert, fast karg, aber durchweg elegant und mit gutem Vanille-Schmelz unterlegt. Man schmeckt Ananas, Feuerstein, Kalkstein und reife Äpfel. Harmonisch fügen sich dazu die Röstaromen des neuen Holzes dezent ein. Die leichten Holznoten sind wunderbar eingebunden. Hier ist enorm viel Druck und dann ein herrlich langer Abgang, bei dem sich die in salziger Mineralik schwimmenden Apfelaromen zusammen mit Mandeln und schlankem weißem Pfirsich noch mal herrlich entfalten. 93+/100