Bischel: Chardonnay Reserve 2019

Bischel: Chardonnay Reserve 2019

2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2036
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
3
Lobenberg: 95/100
6
Deutschland, Rheinhessen
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chardonnay Reserve 2019

95
/100

Lobenberg: Stammt aus dem ältesten Chardonnay-Weinberg des Gutes, im Laurenziberg. Vom Vater von Christian und Matthias Runkel gepflanzt Anfang der 1990er. Ganztraubenpressung, direkt ohne Vorklärung ins Barrique. Warm spontan vergoren, auch spontane Malo, die aber nicht in jedem Fass passiert ist. Kreidig, Frucht, Pfirsich und gelber Apfel, rassige grüne Birne. Die Frucht changiert spielerisch zwischen weiß und grünlich, schöne Spannung ausstrahlend. Gute Konzentration ohne Fett, es bleibt schlank und rassig. Schicke gelbe Frucht, die von feiner Rauchigkeit aus dem Holz unterlegt ist, Mandarine und etwas Grapefruit, auch hier mit viel Grip und Spannung bis in den saftigen, griffigen Nachhall. Hinten raus kommt dann nochmal ein Säurezug, der in Quitte, Limettenabrieb und Kreidestaub ausklingt. Top Balance zwischen der voluminösen Textur am Gaumen und der lebhaften, vibrierenden Spannung aus der Mineralität und der laserartigen Säurestruktur. Gehört sicher zu den wenigen richtig starken Chardonnays in Deutschland. 95/100

Mein Winzer

Bischel

Das Weingut Bischel ist unter Führung der beiden Brüder Christian und Matthias Runkel zu einem der aufstrebenden Stars des verjüngten Rheinhessen aufgestiegen. Die Krönung ihrer ambitionierten Arbeit war die Aufnahme in den VDP mit dem Jahrgang 2018.

Chardonnay Reserve 2019