Champagne Cuvee Opale Blanc de Blancs Flaschengärung

Moussé Fils

Champagne Cuvee Opale Blanc de Blancs Flaschengärung

94
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94/100
Galloni: 93/100
6
Frankreich, Champagne
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Cuvee Opale Blanc de Blancs Flaschengärung

94
/100

Lobenberg: 100% Chardonnay aus der Einzellage Les Varosses in Cuisles. Die Reben stehen auf Kalk-Böden. Zartes hellgold, enorme Schaumkronenbildung, die gleichmäßig und in feinen Perlchen verblasst. Im Bukett glasklar Mandarine, Boskoop-Apfel, Mandelblättchen, nur dezent briochige Anklänge. Am Gaumen spricht der Wein Chardonnay, bleibt fokussiert, mit vibrierendem Säurespiel, ganz knackig vom Charakter her und dabei niemals zu karg oder gar spröde. Langer Ausklang mit Zitrusaromatik, etwas Nashi-Birne und weiße Johannisbeere. Da hat Cédric Moussé eine ungemein spannende und erfrischende Cuvée auf die Flasche gebracht! 94/100

93
/100

Galloni über: Champagne Cuvee Opale Blanc de Blancs Flaschengärung

-- Galloni: The NV Brut Blanc de Blancs Opale, on the other hand, hits all the right notes. Here the flavors bristle with pure energy and precision. Lemon peel, grapefruit, slate and crushed rocks all jump from the glass as the wine shows off its personality. The vibrant, mineral-inflected finish is striking. This is a drop-dead gorgeous beauty from Moussé. The Opale emerges from the Les Varosses lieu-dit in Cuisles. Disgorged January 2014. Dosage is 7 grams per liter. 93/100

Mein Winzer

Mousse Fils

Champagne Moussé Fils befindet sich inmitten des Marne-Tals im Dorf Cuisles. Die Weinberge liegen hie in vier verschiedenen Dörfern, aber trotzdem alle am gleichen Hügel.

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