Benoit Marguet: Champagne Le Parc Grand Cru Extra Brut 2017

Benoit Marguet: Champagne Le Parc Grand Cru Extra Brut 2017

BIO

Limitiert

Zum Winzer

95–97
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2061
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 95–97/100
6
Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Le Parc Grand Cru Extra Brut 2017

95–97
/100

Lobenberg: Der Le Parc wächst in einer Einzellage in Ambonnay, einem der Top-Pinot Noir Grands Crus. Die Vinifikation ist Marguets bekannte double-zero-Methode, also null Schwefel und null Zucker zugesetzt, Natur pur. Die Grundweine werden spontan vergoren und lange im Holz ausgebaut, oxidativer Stil. Sehr druckvolle Zitrusfruchtnase, Quitte, Zitronenmelisse, Mirabelle, geröstete Mandel. Viel Energie im Mund, saftig, salzig, pikant, wahnsinnig viel Power und Schub, aber gleichzeitig so viel Spannung, dass die Zunge sich aufrollen will. Ein beeindruckender Champagner von einem der akribischsten Biodynamiker der Champagne. 95-97/100

Mein Winzer

Benoit Marguet

Die nur acht Hektar große Domaine Marguet ist einer der exzellentesten Vertreter von Winzerchampagner in der Montagne de Reims. Dank Benoît Marguets Vorfahren wurden die Weinberge nie verkauft.

Champagne Le Parc Grand Cru Extra Brut 2017