Deutz: Champagne Hommage à William Deutz Meurtet 2015

2: Pinot Noir 100%

5: weiß, trocken; Flaschengärung; Perlend; 12,5% Vol.; Trinkreife: 2028–2058; Verpackt in: 6er

9: voll & rund

3: Suckling: 96/100; Falstaff: 95/100; Wine Enthusiast: 95/100; Parker: 94/100

6: Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Champagne Deutz, 16 Rue Jeanson, 51160 Ay, FRANKREICH

Suckling über: Champagne Hommage à William Deutz Meurtet

-- Suckling: Expansive nose of ripe stone fruits with notes of patisserie and vanilla sugar. From the south-facing, steep slope right behind the winery. Almost 50-year-old vines. Concentrated and elegant with fabulous texture, the fruit discreet, but precisely wrapped around the firm core. Very long, complex finish with gentle mousse. Disgorged at the very end of 2021. Drink now. 96/100

Falstaff über: Champagne Hommage à William Deutz Meurtet

-- Falstaff: Strahlendes Goldgelb. Ausladendes Bukett von frischem Biskuit mit weißem Pfirsich, Dörrapfel, Bachblüten und einem Touch Orangenkonfit. Seidiger Schaum und finessenreicher Säurebogen tänzeln feingliedrig, wie eine Ballerina am Gaumen, Fleur du Sel, weiße Schokolade und raffinierte Fruchtsüße schmiegen sich samtig an. Eine »Ile Flottante« mit anmutender purer Eleganz und großartiger delikater Länge.95/100

Wine Enthusiast über: Champagne Hommage à William Deutz Meurtet

-- Wine Enthusiast: One of a pair of single-parcel Champagnes from Aÿ, this wine is mature, showing its Pinot Noir in a rich, lightly toasty light. Textured and with layers of ripe fruits, the wine is well textured and now ready to drink. 95/100

Parker über: Champagne Hommage à William Deutz Meurtet

-- Parker: Deutz's 2015 Brut Blanc de Noir Parcelle d'Aÿ Meurtet William Deutz has turned out very well, bursting with aromas of ripe orchard fruit, fresh bread, mint and white flowers. Medium to full-bodied, seamless and enveloping, it's an elegant, even sensual Champagne with bright acids and beautifully defined flavors, complemented by a pillowy mousse. This is the finest Meurtet released to date. 94/100

Wine Spectator über: Champagne Hommage à William Deutz Meurtet

-- Wine Spectator: A round and harmonious Champagne, with vibrant acidity and a lightly chalky texture spring-boarding a finely-meshed range of poached apricot, crème de cassis, lemon curd and toast point flavors. Delicate smoke and spice notes linger on the finish. Drink now through 2030. 93/100

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Deutz

Als der aus Aachen stammende Wilhelm Deutz 1838 mit seinem Partner Peter Geldermann das Haus "Champagne Deutz" in Ay gründete, legte er größten Wert darauf, Trauben aus vielen verschiedenen, aber nur aus den besten und dem Weingut nahen Lagen, für seinen Champagner zu verwenden.

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