Champagne Blanc de Blancs Brut 2015

Deutz: Champagne Blanc de Blancs Brut 2015

2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2035
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
frische Säure
3
Lobenberg: 93/100
Falstaff: 92/100
6
Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Blanc de Blancs Brut 2015

93
/100

Lobenberg: Der Wein verführt durch seine klare Farbe mit leichten Silberreflexen, charakteristisch für die Rebsorte Chardonnay sowie seine feine, dichte und regelmäßige Perlage. In der Nase fein und aromatisch mit wunderbaren Noten von weißen Blüten und gelben Früchten. Am Gaumen wundervoll lebhaft und mineralisch. Zu den Aromen von Geißblatt und weißen Pfirsichen gesellen sich wunderbare Noten von Zitrusfrüchten, sowie der subtile Stil der Kreide unterlegt von Champignon und Haselnuss. Im Nachhall leicht salzig, belebend mit einer sehr mineralisch-aromatischen Länge und cremigen Fülle. 93/100

92
/100

Falstaff über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Falstaff: Mittleres Goldgelb. Zarte Duftanlage von frischem Biskuit, Zitrusnoten unterlegt mit zarten Kräuternoten. Erfrischend prickelnder Gaumenauftakt, gut integrierte Säure mit einem Touch Fruchtsüße von weißem Kernobst, mineralisch untermalt, salziger, leicht herber Nachhall. Vielseitiger Speisenbegleiter. 92/100

Mein Winzer

Deutz

Als der aus Aachen stammende Wilhelm Deutz 1838 mit seinem Partner Peter Geldermann das Haus "Champagne Deutz" in Ay gründete, legte er größten Wert darauf, Trauben aus vielen verschiedenen, aber nur aus den besten und dem Weingut nahen Lagen, für seinen Champagner zu verwenden.

Champagne Blanc de Blancs Brut 2015