Chablis Village 2017

Domaine Billaud Simon

Chablis Village 2017

92–93
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2019–2030
Verpackt in: 6er
9
leicht & frisch
mineralisch
niedrige Säure
3
Lobenberg: 92–93/100
6
Frankreich, Burgund, Chablis
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chablis Village 2017

92–93
/100

Lobenberg: Herrlich aromatische Nase und dabei so wunderbar frisch. Reifer Apfel und warme Birnentöne, dazu sehr feines Kräuterspiel. Und auch im Mund ein tolles Wechselspiel zwischen warmer, weicher Fülle und animierender feiner Säure. Satter Apfel und reife Birne. Neben der Kräutrigkeit der Nase kommen so ganz zarte Biskuit-Aromen dazu, nur dezent, aber doch spürbar. Die Frischenoten sind reife Grapefruit und feine Limette, garniert mit einem Hauch Minze. Bleibt ordentlich lange am Gaumen und wirkt auch schon so jung wunderbar trinkfertig. Kann natürlich locker ein paar Jahre liegen. Macht aber durchaus schon Spaß. 92-93/100

Mein Winzer

Domaine Billaud Simon

Die Domaine Billaud Simon produziert einige der besten Exemplare aus dem Chablis. Das Gebiet verfügt über 20 Hektar Rebfläche in einigen der besten Terroirs in der Weinregion, einschließlich vier Grands Cru-Lagen. Darunter Les Clos, Les Preuses, Vaudésir und Les Blanchots sowie die vier Premier Cru...

Chablis Village 2017