Chablis Terroirs de Courgis 2019

Patrick Piuze Chablis Terroirs de Courgis 2019

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93
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2021–2032
Verpackt in: 12er
9
frische Säure
mineralisch
3
Lobenberg: 93/100
Galloni: 91/100
Parker: 91/100
Wine Spectator: 91/100
6
Frankreich, Burgund, Chablis
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Patrick Piuze, 8, rue Vallée du Valvan, 89800 Chablis, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chablis Terroirs de Courgis 2019

93
/100

Lobenberg: Courgis ist eine Ortschaft, die südlich der Grands Crus liegt. Man kann sie am besten von der 1er Cru Lage Butteaux aus betrachten. Das sind Chablis-Lagen, die einen wunderbar generösen aber immer typischen Chablis abgeben. Genau daher ist das Patrick Piuzes idealer Einstiegswein, der alle Eigenschaften und Eigenheiten in sich trägt. Ich habe hier etwas Pfirsich, dann weiße Blüten und Tonkabohne. Am Gaumen feine Gerbstoffe und eine zarte Struktur. Kamille, Fenchel, Anis, aber auch reife Aprikose. Eine perfekte Mischung zwischen Kargheit und expressivem Chablis. Und dazu immer die Spur Dirtyness und Laissez-faire, welche die Weine von Patrick Piuze ausmachen. Und nebenbei gesagt ist das hier schon ziemlich ernst zu nehmender Chablis! 93/100

91
/100

Galloni über: Chablis Terroirs de Courgis

-- Galloni: The 2019 Chablis 'Terroir de Corgis' is well defined on the nose, with more floral scents, dandelion and jasmine developing in the glass. In the mouth, it is finely tuned with a lovely spicy midpalate. Ginger and lemongrass judiciously lace the satisfying finish. Excellent. 91/100

91
/100

Parker über: Chablis Terroirs de Courgis

-- Parker: The 2019 Chablis Terroir de Courgis is superb, unwinding to reveal notions of green apple, white flowers, freshly baked bread, clear honey and iodine. Medium to full-bodied, satiny and concentrated, it's tightly wound, with real depth at the core and a long, saline finish. This gets my nod as Piuze's finest communal bottling this year, and it's one that will merit at least a few years' patience. 91+/100

91
/100

Wine Spectator über: Chablis Terroirs de Courgis

-- Wine Spectator: Juicy and balanced, revealing apple, melon, lemon and stone flavors. Gains a little flesh before firming up on the chalky finish. 91/100

Patrick Piuze
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Patrick Piuze

Patrick Piuze hat sich seit dem Jahrgang 2010 dauerhaft neben Raveneau und Dauvissat als weiterer Spitzenwinzer in Chablis etabliert. Ihm wurde das Weinmachen jedoch nicht in die Wiege gelegt. Seine ersten Erfahrungen mit Wein machte er, als er in jungen Jahren im Skiurlaub Marc Chapoutier traf. Das...

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