Domaine William Fevre

Chablis Premier Cru Beauroy Domaine 2016

voll & rund
mineralisch
fruchtbetont
94
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß
Gereift
13,0% Vol.
Trinkreife: 2020–2040
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94/100
John Gilman: 91/100
6
Frankreich, Burgund, Chablis
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chablis Premier Cru Beauroy Domaine 2016

94
/100

Lobenberg: Extrem filigran und fast feinsinnig in seiner coolen, stylischen Ausprägung. Schmelz, Kraft und Eleganz halten sich die Wage, superber Trinkfluss. 94-95/100

91
/100

John Gilman über: Chablis Premier Cru Beauroy Domaine

-- John Gilman: Like most of the 2016 premier crus in the Fèvre cellars, the Beauroy had been bottled a few weeks before my visit. The wine was showing very well, wafting from the glass in a blend of lemon, wet stone minerality, green apple, spring flowers and a gentle topnote of chalk dust. On the palate the wine is crisp, full-bodied and zesty, with a lovely core, fine focus and grip and excellent backend energy and mineral drive on the long finish. This was one of the premier crus that was barely touched by the frost, so yields here were thirty-five hectoliters per hectare. 91/100

Mein Winzer

Domaine William Fevre

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