Patrick Piuze

Chablis Grand Cru Bougros 2013

voll & rund
mineralisch
frische Säure
96–97
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß
12,5% Vol.
Trinkreife: 2017–2037
Verpackt in: 12er
3
Lobenberg: 96–97/100
BH: 91-93/100
6
Frankreich, Burgund, Chablis
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chablis Grand Cru Bougros 2013

96–97
/100

Lobenberg: Der 'Bougros' ist der kleinste unter den Grand Crus von Patrick Piuze. Die Farbe des floralen Chardonnay ist goldgrün, die Frucht erfüllt den ganzen Raum. Rauch, Apfel, grüne Birne und Minze, fast an Lakritz erinnernd. Am Gaumen griffig mit sehr feinen Kräutern. Mineralisch, rein - ganz wie ein Großer. Enorme Spannung und immer geradeaus! Nach entsprechender Reife ein unglaublicher Spaßmacher. 96-97/100

Internet über: Chablis Grand Cru Bougros

-- Internet: -- BH: A densely fruited nose features notes of green fruit, mineral reduction, floral and pear scents. There is equally good density to the big-bodied and imposingly scaled flavors that possess an opulent mouth feel while exhibiting a saline, intense, powerful and austere finale. This is old school Bougros. 91-93/100

Mein Winzer

Patrick Piuze

Patrick Piuze hat sich seit dem Jahrgang 2010 dauerhaft neben Raveneau und Dauvissat als weiterer Spitzenwinzer in Chablis etabliert. Ihm wurde das Weinmachen jedoch nicht in die Wiege gelegt. Seine ersten Erfahrungen mit Wein machte er, als er in jungen Jahren im Skiurlaub Marc Chapoutier traf. Das...