La Chablisienne

Chablis 1er Cru Fourchaume 2017

frische Säure
mineralisch
voll & rund
94
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß
13,0% Vol.
Trinkreife: 2020–2033
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94/100
Galloni: 93/100
Suckling: 92/100
6
Frankreich, Burgund, Chablis
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chablis 1er Cru Fourchaume 2017

94
/100

Lobenberg: Schönes Bouquet, bisschen Pfirsich, etwas reife Birne. Am Gaumen fleischig und ausgeglichen, sehr zugänglich, macht Freude. Diese Cuvée hält sich sehr lange, macht immer Freude und hat wenig Verschlussphasen. Gelbe Kiwi, sehr klar am Gaumen, auch wenn die Säure weicher ist hat der Wein viel Vitalität. Da ist La Chablisienne ein enorm guter Fourchaume gelungen. La Chablisienne macht 3 Cuvées aus dem Fourchaume. Das ist die klassische Cuvée und meiner Meinung nach auch der Favorit. 94/100

93
/100

Galloni über: Chablis 1er Cru Fourchaume

-- Galloni: The 2017 Chablis Fourchaume 1er Cru is broad, ample and creamy. Dried flowers, citrus peel, chamomile and spice all grace this super-expressive, inviting wine. The 2017 will drink well with minimal cellaring, although it clearly has the depth to develop nicely in bottle for a number of years. 93/100

92
/100

Suckling über: Chablis 1er Cru Fourchaume

-- Suckling: A very fresh and fine nose with lemon-drenched, crushed stones, making a striking impression of Chablis terroir. The palate has a very fresh, grapefruit and lemon core with flinty nuances and a build to richer green mangoes at the finish. This is very good. Drink or hold. 92/100

Parker über: Chablis 1er Cru Fourchaume

-- Parker: The 2017 Chablis 1er Cru Fourchaume is more put together, unfurling with notes of lemon oil, mandarin and iodine. On the palate, it's medium to full-bodied, tangy and textural, with an attractive sense of completeness and a saline finish.

Mein Winzer

La Chablisienne

La Chablisienne ist eine Kooperative, was gemeinhin den Verdacht schwächerer Qualitäten aufkommen lässt. Dass es hier ganz anders zugeht, hat La Chablisienne über viele Jahre bewiesen. Die internationalen Verkostungsnotizen attestieren dem Haus eine Spitzenstellung unter den fünf besten Erzeugern...

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