Cerasuolo di Vittoria Classico 2018

COS - Azienda Agricola: Cerasuolo di Vittoria Classico 2018

BIO

Zum Winzer

93–94
100
2
Frappato 50%, Nero d'Avola 50%
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2029
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
saftig
seidig & aromatisch
3
Lobenberg: 93–94/100
6
Italien, Sizilien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: COS - Azienda Agricola, S.P. 3 Acate-Chiaramonte, 97011 Acate (RG), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cerasuolo di Vittoria Classico 2018

93–94
/100

Lobenberg: Frappato, diese unglaublich zarte Himbeer-Johannisbeer-Versuchung. Dazu Milchschokolade, Nüsse, Veilchen und Blaubeere der Nero d'Avola. Verführerisch in der Nase, zart salzig im Mund, salziges Caramelle in Himbeersirup über butterweicher, leicht lakriziger Ingwer-Milch-Schokolade, was für ein schicker und charmater Trinkfluss. 93-94/100

Jahrgangsbericht

2018 war auf Sizilien im Gegensatz zu vielen Teilen Europas ein relativ kühles Jahr mit sattem Niederschlag. Daher wurde in den Weinbergen der besten Winzer extra sorgfältig und detailgetreu gearbeitet, von Laubarbeit hin zu vorsichtiger Auslese und Selektion bei der Ernte. Die penible Handarbeit hat sich mit eleganten Weinen voller Frische, Spannung und Präzision ausgezahlt. Auch die fabelhafte Salzigkeit, die die Weine des Jahrgangs so besonders trinkanimierend macht, ist eines der Erkennungsmerkmale des Finesse-Jahrgangs.

COS – Azienda Agricola
Mein Winzer

COS – Azienda Agricola

Die beiden Inhaber des Weinguts COS, Giusto Occhipinti und Giambattista Cilia, sind eigentlich Architekten. Und immer noch tätig. Giusto zeichnete und konzipierte so z. B. das neue Weingut für Planeta. Die Liebe zum Wein brachte sie noch als Studenten zu ihrem eigenen Weingut in Vittoria.

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Cerasuolo di Vittoria Classico 2018

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