COS - Azienda Agricola: Cerasuolo di Vittoria Classico 2017

COS - Azienda Agricola Cerasuolo di Vittoria Classico 2017

BIO

Zum Winzer

93–94
100
2
Frappato 50%, Nero d'Avola 50%
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2020–2028
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
saftig
seidig & aromatisch
3
Lobenberg: 93–94/100
Galloni: 92/100
6
Italien, Sizilien
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cerasuolo di Vittoria Classico 2017

93–94
/100

Lobenberg: Frappato, diese unglaublich zarte Himbeer-Johannisbeer-Versuchung. Dazu Milchschokolade, Nüsse, Veilchen und Blaubeere der Nero d'Avola. Verführerisch in der Nase, zart salzig im Mund, salziges Caramelle in Himbeersirup über butterweicher, leicht lakriziger Ingwer-Milch-Schokolade, was für ein schicker und charmater Trinkfluss. 93-94/100

Jahrgangsbericht

Die Sommer auf Sizilien sind generell sehr warm, im Jahrgang 2017 war es sogar noch etwas wärmer als in den darauffolgenden drei Sommern, zudem regnete es durch das Jahr hinweg weniger auf der Insel. Selbst im Oktober war es 2017 noch angenehm warm, dabei sind es die Bewohner der kleinen Dörfer auf dem Ätna gewohnt, zu dem Zeitpunkt normalerweise bereits die Heizung anzuschalten – 2017 war das noch lange nicht nötig. Es resultieren durch die Bank kleine, konzentrierte Trauben. 2017 war ein Jahrgang der Power, Dichte und Konzentration in den Weinen Siziliens.

92
/100

Galloni über: Cerasuolo di Vittoria Classico

-- Galloni: There are depths of crushed raspberries, pomegranate, roses and peppery herbs to be found in the 2017 Cerasuolo di Vittoria Classico. This is silky and pliant in feel, offering ripe red and blue fruits accentuated by sweet spices, as juicy acidity maintains vibrancy. Salty minerals and inner violet florals come forward through the close, along with nuanced tannins that create a classically dry sensation on the elegant finish. This is a total pleasure to taste, but while it’s already drinking beautifully, it will also excel through a number of years of cellaring. The Cerasuolo di Vittoria Classico is a blend of 60% Nero d'Avola and 40% Frappato. 92/100

Mein Winzer

COS – Azienda Agricola

Die beiden Inhaber des Weinguts COS, Giusto Occhipinti und Giambattista Cilia, sind eigentlich Architekten. Und immer noch tätig. Giusto zeichnete und konzipierte so z. B. das neue Weingut für Planeta. Die Liebe zum Wein brachte sie noch als Studenten zu ihrem eigenen Weingut in Vittoria.

Cerasuolo di Vittoria Classico 2017