Castello Romitorio: Filo di Seta Brunello di Montalcino Riserva 2019

Name: Filo di Seta Brunello di Montalcino Riserva
Brand: Castello Romitorio
SKU: 70582H
Price: 550 EUR
Availability: InStock

Holzkiste

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100

2: Sangiovese

5: rot, trocken; 14,5% Vol.; Trinkreife: 2029–2063; Verpackt in: 3er OHK

9: pikant & würzig; strukturiert; tanninreich

3: Lobenberg: 100/100; Falstaff: 100/100; Parker: 97+/100

6: Italien, Toscana, Montalcino

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Loc. Romitorio 279, 53024 Montalcino, Italy

In der 3er Holzkiste erhältlich

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Lobenberg: Filo di Seta ist eine besonders hoch gelegene Einzellage im Nordwesten von Montalcino. Der Wein von hier zeichnet sich stets durch seine besondere Frische und Konzentration aus. Er wird für 36 Monate in 500 Liter Tonneaux ausgebaut, 20 Prozent davon sind neu. Ich habe diesen unglaublichen Wein über drei Tage verkostet und bestaunt. Diese Riserva ist für ein langes Leben gemacht! Zunächst war intensive dunkle Pflaume, Kirsche und Brombeere im Vordergrund und die Nase recht verschlossen. Heute, am dritten Tag, kommt langsam die Finesse dieser großartigen Lage zum Vorschein. Lavendel und Veilchen mischen sich mit Salbei, ätherischen Kräutern, Schwarzkirsche und der feinen, fast rauchigen Mineralität. Dann im Mund herrscht eine unglaubliche Konzentration. Hier gibt es viel von allem! Reifes, aber strukturiertes Tannin, knackige Säure die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt und dann in eine unglaubliche Vielfalt an Aromen übergeht, die sich kaleidoskopartig auf der Zunge ausbreiten. Das ist schon ein ganz besonderes Erlebnis! Ich bin total von diesem Wein geflasht!

Falstaff über: Filo di Seta Brunello di Montalcino Riserva

-- Falstaff: Leuchtendes, glänzendes Rubinrot. In der Nase sehr fein und dezent, edles Potpourri aus Edelholz, Kokosflocken, Graphit, dunklen Beeren, Eisen, nach etwas Zeit und Luft nach Walderdbeeren. Am Gaumen mit geschliffenem Tannin, cremig, dazu saftiger Nerv, salzig, vielschichtig und lang, kann noch lagern, bereits jetzt großartig!

Parker über: Filo di Seta Brunello di Montalcino Riserva

-- Parker: This bottle is distinguished by its black label, and the wine has not been made since 2016. It's great to see it back (albeit in a small production of 2,666 bottles). The Castello Romitorio 2019 Brunello di Montalcino Riserva Filo di Seta delivers savory barbecue spice, tarry smoke and black fruit over full-bodied, big-boned texture. However, within that brooding darkness is a complex and modern wine that remains fluid in the glass as it shifts between various fruit and oak-driven aromas. It reveals softly polished edges over a firm backbone with chalky tannins.

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