Bubbles Pet Nat 2020

Lichtenberger Gonzalez: Bubbles Pet Nat 2020

Zum Winzer

93+
100
2
Blaufränkisch 100%
5
rosé, trocken
Flaschengärung
Perlend
11,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2029
Verpackt in: 6er
9
unkonventionell
leicht & frisch
3
Lobenberg: 93+/100
6
Österreich, Burgenland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Bubbles Pet Nat 2020

93+
/100

Lobenberg: Rosé Pet Nat aus Blaufränkisch, in der Flasche durchgegoren. Die Nase ist super fein, tolle Frische mit viel saurer Frucht von Grapefruit und Johannisbeere. Dazu kommt eine schöne Hefewürze, leichter Brioche-Touch, auch eine ganz leichte Sponti-Note. Sehr saftig, keinerlei Kitsch oder Bonbonsüße. Am Gaumen dann viel Grip, geniale Textur, auch hier so extrem frisch und mit genialem Trinkfluss. Unglaublich lecker, einfach total unkompliziert ohne langweilig zu sein, hat trotzdem eine gewisse Komplexität dabei. Ein ernstzunehmender Pet Nat mit extrem hohem Spaßfaktor. Genial! 93+/100

Weingut über: Bubbles Pet Nat

-- Weingut: Verarbeitung und Ausbau: Blaufränkisch direkt gepresst. Kurz vor Ende der Spontangärung füllen wir den Most in Flaschen, wo er fertig gären darf. Nach zehn Monaten auf der Hefe wird degorgiert.Verkostungsnotiz: Helles Granatrot, rote Beerenfrucht, würzige Reduktionsnuancen, frische Säure, bezeichnende Tannine, und eine belebende Perlage.

Mein Winzer

Lichtenberger Gonzalez

Adriana Gonzalez und Martin Lichtenberger verwirklichen ihren gemeinsamen Traum, möglichst ausdrucksstarke und natürliche Weine auf die Flasche zu bringen.