Brunello di Montalcino 2015

Vasco Sassetti

Brunello di Montalcino 2015

93–94
100
9
strukturiert, frische Säure, fruchtbetont
2
Sangiovese 100%
3
Lobenberg 93–94/100
5
Rotwein
barrique
13,5% Vol.
Trinkreife: 2020–2036
Verpackt in: 6er
6
Italien, Toscana, Montalcino
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Vasco Sassetti, Via Bassomondo, 7 Castelnueovo del Abate, 53024 Montalcino (si), ITALIEN


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lobenberg

Lobenberg über:Brunello di Montalcino 2015

93–94
/100

Lobenberg: Etwas Goudron, viel Lakritze und leicht angeflämmtes Holz neben frischer, fast explosiver schwarzer Kirsche, etwas rote Beete und Hagebutte dazu. Extrem fruchtstark und hochkomplex mit toller Zitrusfrische. Nach 12 Stunden Dekantieren gibt es nicht die kleinsten Anzeichen für eine Oxidation. Obwohl er schon beim Öffnen eine leichte Reife zeigt, präsentiert dieser Brunello sich später immer als extrem langlebig. Sassettis Brunello öffnet sich im Aromenbild reifer, dunkler Kirschen und Moschus. Im jungen Stadium ergänzt um frische rote Kirsche, Zwetschge und etwas Waldhimbeere. Die Fruchtaromen sind von feinem Tannin samtig untermalt. Der Gesamteindruck ist kraftvoll, erdig und etwas burschikos, athletisch, aber mit einer gehörigen Portion an Größe und fruchtig frischem Frucht-Druck, aber auch mit steinigen Anklängen und gutem Geradeauslauf. So soll Sangiovese in bester, burgundischer Form sein. 93-94/100

Mein Winzer

Vasco Sassetti

Vasco Sassetti war von Beruf Metzger. Ein ganz hervorragender und leidenschaftlicher dazu. Mit der gleichen Hingabe widmete er sich seinem Weingut. Nicht modernste Technik dominiert, nein, die Weine werden hier in erster Linie im Weinberg gemacht. Niedrigste Erträge, extreme Selektion bei der Ernte und die Vergärung bei voller Temperatur in offenen Bottichen. […]

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