Vasco Sassetti

Brunello di Montalcino 2015

Brunello di Montalcino 2015
StilStil
strukturiert
frische Säure
fruchtbetont
RebsorteRebsorte
Sangiovese 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 93-94/100
WeinWein
Rotwein
barrique
14,5% Vol.
Trinkreife: 2020 - 2036
Verpackt in: 6er
LageLage
Italien
Toscana
Montalcino
Allergene
Sulfite

  • 36,00 €

0,75 l · 40308H

48,00 €/l

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Abfüller - Vasco Sassetti, Via Bassomondo, 7 Castelnueovo del Abate, 53024 Montalcino (si), ITALIEN


Lobenberg

Lobenberg über:
Brunello di Montalcino 2015

93-94/100
Lobenberg: Etwas Goudron, viel Lakritze und leicht angeflämmtes Holz neben frischer, fast explosiver schwarzer Kirsche, etwas rote Beete und Hagebutte dazu. Extrem fruchtstark und hochkomplex mit toller Zitrusfrische. Nach 12 Stunden Dekantieren gibt es nicht die kleinsten Anzeichen für eine Oxidation. Obwohl er schon beim Öffnen eine leichte Reife zeigt, präsentiert dieser Brunello sich später immer als extrem langlebig. Sassettis Brunello öffnet sich im Aromenbild reifer, dunkler Kirschen und Moschus. Im jungen Stadium ergänzt um frische rote Kirsche, Zwetschge und etwas Waldhimbeere. Die Fruchtaromen sind von feinem Tannin samtig untermalt. Der Gesamteindruck ist kraftvoll, erdig und etwas burschikos, athletisch, aber mit einer gehörigen Portion an Größe und fruchtig frischem Frucht-Druck, aber auch mit steinigen Anklängen und gutem Geradeauslauf. So soll Sangiovese in bester, burgundischer Form sein. 93-94/100
Mein Winzer

Vasco Sassetti

Vasco Sassetti war von Beruf Metzger. Ein ganz hervorragender und leidenschaftlicher dazu. Mit der gleichen Hingabe widmete er sich seinem Weingut. Nicht modernste Technik dominiert, nein, die Weine werden hier in erster Linie im Weinberg gemacht. Niedrigste Erträge, extreme Selektion bei der Ernte und die Vergärung bei voller Temperatur in offenen Bottichen. […]

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