Fritz Haag

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese (fruchtsüß) 2012

mineralisch
exotisch & aromatisch
sehr süss
96–97+
100
2
Riesling
5
weiß
7,5% Vol.
Trinkreife: 2013–2046
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 96–97+/100
Gerstl: 19/20
WS: 94/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese (fruchtsüß) 2012

96–97+
/100

Lobenberg: Der Wein hat 8,5 Promille Säure, somit mehr als 2011. Die im Wein vorkommende Botrytis war im Grunde keine, sondern absolut gesund und trocken eingeschrumpfte Beeren, alle Trauben lagen farblich immer noch im dunklen Gold. Dadurch gibt es auch nicht diesen botrytistypischen Bitterstoff und die unangenehme Übersüße, sondern glasklar, sehr filigran. Rote Grapefruit, gelbe Grapefruit, Zitrus, Orange, Quitte, Litschi. Ungeheure salzige Mineralität. Der Mund ist ungemein spannend, weil er anders als in der Nase jetzt auch exotische Früchte aufweist. Viel Mango, sahnig, dann Salz, dann süße Orange, süßer, gelber Pfirsich, viel Stein, die Balance zwei Stufen höher als die Spätlese. Hier passt die grandiose Säure zur Frucht und zur salzigen Mineralik. Das Mostgewicht ist deutlich tiefer als in 2011, dadurch wird der Wein so fein. Brillant. Sowohl im Mund als auch im Nachhall. Der Wein spielt und tänzelt. 96-97+/100

19
/20

Gerstl über: Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese (fruchtsüß)

-- Gerstl: Was für ein sinnlicher, überschwenglich vielschichtiger Duft, da sind

94
/100

WS über: Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese (fruchtsüß)

-- WS: Mouthwatering richness and lush juiciness give this good lift. Pear tart and ripe apple flavors mix with doughy notes, accented by plenty of cream and spice. Light and airy on the finish. Complex and elegant. Drink now through 2038. 94/100

Mein Winzer

Fritz Haag

Es gibt keinen Winzer an der Mosel, der ähnlich gleichmäßig in allen Qualitätsstufen und Jahrgängen überzeugen kann. Mit seinen edelsüßen Weinen steht das Weingut Fritz Haag mit einer Handvoll Kollegen an der Weltspitze des Rieslings. Auch die trockenen Weine begeistern mit herrlich frischer Frucht...