Bot River Shiraz 2015

Luddite

Bot River Shiraz 2015

95–96
100
9
pikant & würzig, voluminös & kräftig, strukturiert
2
Shiraz 100%
3
Lobenberg 95–96/100
5
Rotwein
barrique
14,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2036
Verpackt in: 6er
6
Südafrika, Overberg, Bot River
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Luddite Wines, PO Box 656, Bot River, Western Cape, South Africa, 7185


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lobenberg

Lobenberg über:Bot River Shiraz 2015

95–96
/100

Lobenberg: Ein riesiger Erfolg bei den Fans von Luddite. Der Shiraz 2015 von Luddite stammt von unbewässerten Bushvines in Bot River. Die Böden sind geprägt von verwittertem Schiefer. Die Trauben wurden handgelesen und gepresst und mit eigenen Hefen vergoren. Danach folgte die Reife in französischen und ungarischen Eichenfässern, wobei nur ein kleiner Teil aus neuem Holz besteht. Nach zwei Jahren Reifung wird der Wein abgezogen und unfiltriert mit einer minimalen Schwefelzugabe gefüllt. Niels numeriert jede der 5900 gefüllten Flaschen von Hand – einfach irre! In der Nase diese reifen Früchte. Rote und schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Heidelbeeren. Dazu florale und kräutrige Noten von Veilchen und Rosmarin, Lakritz, Tabak, Zeder, Minze, Eukalyptus, etwas Rauch, würziges Unterholz und ein Hauch Mokka. Ungemein dicht, kraftvoll und komplex. Am Gaumen dann sehr elegant, seidig und frisch. Die Frische erinnert an einen typischen Shiraz von der Rhone, aber auch ein kleiner Touch Australien schwingt hier mit. Die Mineralität vom Schiefer kommt durch und wieder diese herrlich dunklen Beeren aus der Nase. Die Tannine sind spürbar, aber sehr fein und mundfüllend. Der würzige Nachhall scheint endlos und hinterlässt einen fruchtig-eleganten Gesamteindruck. Ein großer Wein mit einer faszinierenden Struktur. South Africa at its best! 95-96/100

Mein Winzer

Luddite

Niels Verburg ist einer der sympathischsten Menschen die ich kenne. Zudem ein großer Winzer – manche sagen, der beste Südafrikas. Niels verzichtet weitestgehend auf Technik im Weinberg & Keller und baut seine Weine naturnah aus. [...]

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