Bosquet des Papes: Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2023

Lobenberg: Der Chante le Merle ist so etwas wie die klassische Interpretation eines Chateauneufs, das so sehr an die klassischen Châteauneuf der 80er und 90er Jahre erinnert. Der Blend ist 80 Prozent Grenache und 10 Syrah und Mourvèdre, alles als Ganztraube vergoren. Ausbau in großen Eichenfässern und etwas Demi-Muids für bis zu 18 Monate. Eine Selektion der Reben von 80 bis zu 90 Jahren, also echte Vieilles Vignes. Sandige und steinige Böden mit den typischen Galets Roulets, aber auch leichte Lehmanteile aus zwei Parzellen und etwas Sand. Die Reben stehen überwiegend in den Lagen Pignan und Mont Redon, insgesamt sind es fünf Weinberge. Der Wein ist reich und komplex in der Nase, wir haben rote Pflaume und schwarze Tapenade, roter Pfeffer und Schwarzkirsche. Schon im Duft strahlt der Wein eine wahnsinnig Tiefe und Süße aus, ohne dass die Frucht auch nur annähernd gekocht wirken würde. Alles bleibt total frisch und saftig. Die hohen Intensität des Kalksteins verstärkt die Eleganz noch weiter. Das duftet zart und intensiv nach Schlehe und roten Beeren. Eine strahlend klare Kirsche darunter, viel Kalkstein, süßer Kalkstein, roter Sommerapfel, ganz feine Garrigues und roter Tee. Der Mund ist ein Traum in Feinheit, wie 2016. Es ähnelt am meisten 2016 und 2019, allerdings ist 2023 nicht ganz so reich und wuchtig wie 2022, von daher kommt 2016 klar am nähsten. Die Säure ist fast stahlig für Châteauneuf, wow! Braucht Zeit im Glas oder besser noch auf der Flasche. Auch wenn der Jahrgang superfein ist, hat er einen kalkigen Tanninbiss par excellence und hat durchaus Entwicklungspotenzial für 20 Jahre und mehr. Bei aller Komplexität und Struktur bleibt dieser Châteauneuf aber wunderbar trinkig und animierend. 96-98/100