Schäfer Fröhlich: Riesling Felseneck Kabinett 2013

Lobenberg: Über 9 g Säure, ca. 45 g Restzucker und nur 7,5 % vol. Alkohol. Die Idealform eines Kabinett. Wunderbar filignes Schiefergestein-(Blauer Schiefer)-Nase des Felseneck. Grandioses Spiel aus vollreifem Lesegut. Wunderbare Zitrusfruchtaromatik, ein bisschen Orange und Mandarine dazu. Feines salziges Schiefergestein kommt dazu. Das ist filign, das tänzelt. Das singt und lacht, schon in der Nase. Dieser fein zersetzte Schiefer ist der ideale Boden, ergibt diese extrem feine, präzise Säure. Der Mund tänzelt. Das hat Saarcharakter. Das ist feinstes Mozartklavier. Mit der hohen Säure extrem trinkig. Der ideale Sommerwein, ein Terrassenwein par Excellence. Immer das total rassige Spiel. Einer der gßen Kabinette dieses Jahres. Dieser Kabinett kann sich an der Nahe mit den besten Kabinetten von Dönnhoff und Diel messen. Superb. 94+/100