Tiago Cabaco / Susana Esteban Blog Bivarietal 2011

Lobenberg: Gleiche Qualitätsebene wie sein Blog-Bruder, nur noch etwas extremer, aber auch geradliniger und fokussierter. Der Grund ist die tolle Komposition zweier Rebsorten, Alicante Bouschet und Syrah. Gleich zwei Frucht-Extremisten. Dunkles, leuchtendes Rot im Glas, etwas weniger violett. Satteste Kirsche in der Nase, schwarz und rot. Darunter Waldhimbeeren, ein eleganter Hauch von Schlehe. Die Lorbeere in der Nase umhüllt die Frucht und verleiht noch mehr Klasse. Im Mund enorm druckvoll von der Fruchtbombe Alicante und zugleich fein von der Syrah. Kraftvolle schwarze Kirsche, Schlehe, dann obendrauf Lakritze. Geröstete Fleischaromen geben eine wunderbar bittere Komponente. Kraftvolles Tannin, aber mit Benimm, immer darauf bedacht sich einzuordnen. Die Säure flankiert auf der Zunge. Die Textur ist fein und belebend. Der Wein steht. Tolle Rückaromen wieder von der Kirsche. Hier ist Kraft in Eleganz gelegt. Ein fantastischer Wein. 95-97/100