Blaufränkisch Pala 2012

Uwe Schiefer

Blaufränkisch Pala 2012

95
100
2
Blaufraenkisch 100%
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2015–2025
Verpackt in: 6er
9
strukturiert
seidig & aromatisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 95/100
Falstaff: 92/100
6
Österreich, Burgenland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Uwe Schiefer, Welgersdorf 3, 7503 Welgersdorf, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Blaufränkisch Pala 2012

95
/100

Lobenberg: Pala - das ist ungarisch für Schiefer. Und Pala ist ein Ergebnis eines ungarisch / österreichischen Projekts von Uwe Schiefer. Als vorerst letzer Jahrgang zelebriert er mit dem 2012er Pala einen Blaufränkisch, der fasziniert. 95/100

92
/100

Falstaff über: Blaufränkisch Pala

-- Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Nougat unterlegte reife Kirschenfrucht, dunkles Beerenkonfit, feine Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Frucht, lebendig strukturiert, mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter. 92/100

Uwe Schiefer
Mein Winzer

Uwe Schiefer

Uwe Schiefer, einst gefeierter Sommelier, hatte einen Traum als Winzer! Als Burgunderenthusiast träumte er von der österreichischen Entsprechung, es musste Blaufränkisch sein.

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Blaufränkisch Pala 2012

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