Weninger: Blaufränkisch Dürrau 2014

Lobenberg: Wenige Flaschen dieses genial angereiften 2014ers haben wir nun nochmal aus der Weingutsreserve nachbekommen. Dürrau ist die älteste und beste Lage in Horitschon. Ein besonders schwerer, tiefgründiger Lehmboden mit hohem Tongehalt zeichnet diese Lage von nur einem Hektar aus. Haben die Wurzeln diesen einmal durchdrungen, leiden sie nie mehr Wassernot. Das schätzen vor allem die Blaufränkisch-Reben, die 1960 hier gepflanzt wurden. Ab 1999 als Einzellage vinifiziert. Südostexposition. Die Ernte erfolgt als selektive Handlese. Offene Spontangärung in 500l Holzfässern. Kaum geschwefelt. Die Nase ist grenzwertig für einen Burgunder, schon fast zu tief für einen so erdigen Clos de la Roche oder Barolo. Blaufränkisch? Der Dürrau hat den üppigsten Boden aller Lagen von Weninger, und doch hat er oft eine steinige Reduktion, fast an Feuerstein erinnernd, wie es weiße Burgunder oft haben. Der Mund ist ein genial komplexes und wahnsinnig frischer Ereignis, engmaschig, straff, laserpräzise, man kann kaum glauben, dass das tonreiche Böden sind, so scharf gezeichnet und kraftvoll ohne Schwere. Boah, wie beschreib ich diese komplex pikante Frucht? Kirsche, Waldfrucht, Johannisbeere, weißer Pfeffer. Unendlich charmant und zugleich herausfordernd in der Frische. Der Kalkofen war geil, das hier ist groß! Und zugleich ein Beleg der ungeheuren Finesse und Klasse der Blaufränkisch. 97+/100