Benoit Girardin: Savigny Les Beaune Vieilles Vignes 2022

Lobenberg: Ein 0.6 ha kleiner Plot mit alten Reben, der etwas überhalb der Stadt Beaune. Das ist ein Plot, den Benoits Vater Yves, Bruder von Vincent Girardin, schon lange bewirtschaftet hat. Ein kalksteinreicher Boden. Entsprechend kommt der Wein mit sehr viel Spannung aus dem Glas, Zitronentarte, Meringue, Limettenabrieb und etwas Brioche. Ein klein bisschen Pernand und Charlemagne-Ausstrahlung hat der Wein schon mit seiner weißen-zitrischen Frucht. Sehr straight und rassig, mit feiner weißfruchtiger Konzentration in der Mitte. Tolle Balance, sehr ausgewogen, griffig und mit hoher Energie. Lang und rassig in seinem kreidigen Auslauf. 94/100