Beaujolais Fleurie 2020

Domaine Terres Dorees - Jean Paul Brun

Beaujolais Fleurie 2020

fruchtbetont
saftig
93–94+
100
2
Gamay 100%
5
rot
13,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2033
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 93–94+/100
Suckling: 93/100
6
Frankreich, Burgund, Beaujolais
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Beaujolais Fleurie 2020

93–94+
/100

Lobenberg: JP Brun macht bei allen seinen Roten eine Vinifikation nach Burgunder-Art, also keine Maceration Carbonique wie sonst im Beaujolais üblich. Spontane Vergärung in Cuves, rund vier Wochen auf der Maische mit gelegentlichem Unterstoßen des Tresterhutes. Dann Ausbau in überwiegend gebrauchten Burgunder-Barriques und ein paar größeren Fuderfässern. Das gibt viel Eleganz, aber eben auch etwas mehr Struktur. JP Brun hat fünf Hektar in Fleuries Top-Lage Grille Midi. Er separiert allerdings zwei Weine daraus, nur der aus den ältesten Reben trägt die Lagenbezeichnung Grille-Midi. Diese Cuvée ist aus »jüngeren« Reben von rund 40 Jahren. Himbeere, Sauerkirsche und feine Gewürznoten steigen ätherisch aus dem Glas empor. Schon das Nasenbild hat eine Aura, die diesen Beaujolais zu einem Erlebnis macht. Die Feinheit der Säure ist einmalig. Hier bekommt man aufgezeigt, was Finesse im Wein wirklich bewirken kann. Ein absolut einmaliger Wein, noch nie so erlebt im Beaujolais, ein Wein, den jeder mal probiert haben sollte! JP Brun findet, dass Fleurie mit seiner Finesse auch hervorragend zu Fisch passt. 93-94+/100

93
/100

Suckling über: Beaujolais Fleurie

-- Suckling: The raspberry fruit leaps out of this joyful Fleurie, which is elegant, juicy, crisp and dry. Very bright wet-stone finish that pulls you back for more. Very good aging potential. Drink or hold. 93/100

Mein Winzer

Domaine Terres Dorees – Jean Paul Brun

Beaujolais? Ja! Jean Paul Brun ist ein Pionier im Beaujolais, seit über 20 Jahren (als er die Weinberge seines Vaters übernahm) kämpft er für ursprüngliche, unmanipulierte Weine und wo es nur geht, arbeitet er biologisch-organisch. Sein Weingut der Terres Dorées erstreckt sich über 26 Hektar im...