Falstaff über:
Barbera d'Asti Bricco della Bigotta
-- Falstaff: Das moderate Zitronengelb in der Farbgebung, korrespondiert mit der anfangs dezenten und doch eleganten Duftentwicklung von gelber Pfirsich, Litschi und Kiwi, Passionsfrucht als auch einer floralen Note im Glas. Am Gaumen dann eher dicht bei guter Säure angenehmer Mineralik und einer leichter Vanillenote. Komplex und trotzdem nicht kompliziert. Ein spannender Wein aus dem Hause Wittmann.Sattes, tiefdunkles Rubin mit leichtem Violettschimmer. Sehr intensive und tiefgründige Nase, nach dunklen Waldhimbeeren und Schwarzkirschen, im Hintergrund Zimt und etwas Rote Rübe. Rund und mundfüllend am Gaumen, zeigt viel reife Kirschfrucht, eingebettet in feinem Schmelz, entfaltet sich elegant und mit Nachdruck. 95/100