Baga ao Sol Signature Series 2015

Lobenberg: Charismatisch und berühmt für seine Frische und Rustikalität, ist die Traube Baga das Symbol sowohl eines Weintyps, als auch einer ganzen Weinregion. Eigentlich typisch für Barreida, südwestlich von Dao. Oft hart und spröde, voller Säure. Dieser 'Baga Alentejana' hingegen bringt die Traube weiter nach Süden, wo Schieferböden, Sonne und Hitze ein unterschiedliches Reifeniveau ermöglichen. Das Ergebnis ist ein Baga, wie wir ihn noch nie zuvor gekostet haben. Im Glas leuchtet er granatrot. In der Nase zeigt er feine Aromen von Pflaumen, Tabak, etwas erdig dabei und viele Gewürznoten. Der Wein hat eine leicht flüchtige Säure, wodurch der Wein jedoch kein bisschen an Qualität verliert. Am Gaumen ist er sehr elegant und zeigt eher Finesse als Reichtum. Er ist konzentriert, lebendig und präzise. Ein sehr voller Geschmack und massiv opulenter Körper unterstützt sein frisches Auftreten. Es zeigen sich Noten von roten Früchten, etwas rote Johannisbeere, Brombeere und Kirsche, sowie würzige Noten. Der Wein lässt sich am besten leicht gekühlt genießen. Der Wein ist auf jeden Fall eine große Bereicherung und sehr tolle Erfahrung. 95+/100