Ayler Kupp Faß 23 Große Lage Riesling Spätlese (Versteigerungswein) (fruchtsüß) 2017

Peter Lauer

Ayler Kupp Faß 23 Große Lage Riesling Spätlese (Versteigerungswein) (fruchtsüß) 2017

RebsorteRebsorte
Riesling 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 98-100/100
WeinWein
Weißwein
7,5% Vol.
Trinkreife: 2019 - 2055
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Mosel Saar Ruwer
Allergene
Sulfite

  • 63,00 €

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0,75 l · 35625H

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lobenberg

Lobenberg über:
Ayler Kupp Faß 23 Große Lage Riesling Spätlese (Versteigerungswein) (fruchtsüß) 2017

98-100/100

Lobenberg: Als hätte Florian Lauer in diese vom reinen Schiefer kommende Spätlese den Kabinett Fass 5 gefüllt und noch Steine, Salz, Honig, Caramelle und noch mehr Mirabelle, Quitte, Zitrus, Mandarine zugegeben. Die ultrafeine Turboversion des Kabinetts! Klar, eindeutig dicker, dichter, kraftvoller, aber ebenso tänzelnd und fein. Und 20 Jahre mehr Potenzial. Wären Spätlese immer wie diese oder wie der Doomprobst von Schäfer, ich würde zwar nicht von trocken zu süß konvertieren, aber diese Weine gehörten immer mit in meine Bestenliste. Diese Spätlese ist auf dem gleichen extraterristischen Level wie das Kabi, einen Punkt mehr gibts für die Lebensdauer :D. 98-100/100

Mein Winzer

Peter Lauer

Ein junger VDP-Winzer. Das Weingut liegt in Ayl, hat sieben bis acht Hektar und wird in fünfter Generation von Florian Lauer bewirtschaftet. Das Weingut arbeitet biologisch-organisch, ist aber nicht zertifiziert und folgt auch nicht allen Richtlinien, da der Winzer Kupfer ablehnt. [...]

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